384 articles dans la catégorie “Dossiers”
Des prestations annexes pour dynamiser la res...
De l’achat d’impulsion à la prestation événementielle, le « hors self » prend de l’ampleur en restauration d’entreprise. Un moyen de satisfaire les salariés tout en maximisant le taux de prise.La rest...
Granuldisk
NO PRE-WASHING Une Batterie d’une propreté éclatante avec une utilisation responsable des ressources. La technologie des Granules est le résultat de près de 30 années d’expérience dans le ...
Sodiaal
Gamme Crème de Terroir Entremont Professionnel : une gamme de fromages solutions alliant l’authenticité des matières nobles avec la fonctionnalité du fromage fondu. Entremont Professionnel met à l’hon...
Transgourmet
Le prochain salon EquipHotel (6-10 novembre 2016 – Paris Porte de Versailles) organisé par Reed Expositions, accueillera Transgourmet au Pavillon 4 avec l’Espace T, réunissant sur 5000 m2 plus de 85 e...
Panzani Food Service
Panzani Food Service propose son expertise globale : – Une large offre de produits : pâtes, riz, sauces, couscous, blé, céréales, produits à base de pomme de terre, bio et sans gluten – Sa...
Frima
Sur EquipHotel 2016 FRIMA présentera un nouveau concept de stand sur lequel les visiteurs pourront tester les performances et la flexibilité du VarioCooking Center® en cuisinant eux-mêmes les produits...
Furic-Saupiquet
Petites sardines de Méditerranée huile & citronDepuis 1891, Saupiquet démocratise la conserve de poisson et permet ainsi à chacun de bénéficier de son savoir-faire culinaire. Nous démontrons au fi...
Lactalis
Galbani Professionale lance la première mozzarella fraîche en tranches régulières, prêtes à l’emploi : La Fette*.*Tranche en italienLa mozzarella est le fromage italien le plus consommé en France. Syn...
ePack Hygiene
ePack Hygiene ; la Solution tactile préférée des restaurateurs pour gérer simplement la traçabilité et les autocontrôles évolue ! Dans la version 3 d’ePack Hygiene, un nouveau module (ePack Manager) a...
Electro Calorique
Spécialiste de la distribution de repas en milieu hospitalier et carcéral depuis 1919, Electro Calorique conçoit et fabrique en France de nombreux chariots pour plateaux, multiportion ou petit-déjeune...
Ovipac
Coqu’oeuf : le premier oeuf à la coque conditionné dans un coquetier operculé . Une simple remise en température suffit. Le goût authentique d’un oeuf à la coque avec un jaune coulant, sans la coquill...
St Mamet
FRUITS ATOMIXESPomme Fraise KIPIK 90gSt Mamet allie la naturalité du fruit et l’acidulé dans une nouvelle compote en gourde 90g. Cette innovation, Fruits Atomixés Pomme fraise KIPIK, se rapproche de l...