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Le magazine Restauration Collective vous invite, au sein de son « Carnet du Cuisinier », à participer à son concours photo amateur, ouvert à tous, pour mettre en images la cuisine sous toutes ses fo...
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Découvrez les vainqueurs du 14e Trophée Natio...
Damien Jonquet et Grégory Houssine, exerçant au Crous de Poitiers (Vienne), ont remporté le 14e Trophée National de la Restauration Collective Autogérée, organisé par Serbotel et l’Association Culinai...
Alphaform dévoile deux nouveautés dans sa gam...
Leader français des solutions d’emballage pour les professionnels de la restauration, Alphaform présente deux nouveautés made in France pour sa gamme Food K : la barquette scellable four et la barquet...
Le Champ des Cantines, un nouveau collectif a...
Le 18 octobre dernier avait lieu au MIN de Grenoble (Isère) le lancement du collectif « Le Champ des Cantines ». Pour l’occasion, des tests individualisés sur le site internet du collectif ainsi...
L’association Partage relance la campagne « C...
L’association Partage avec les enfants du monde, qui fête ses 50 ans, relance pour l’occasion la campagne « Cantines du Monde » du 16 octobre au 20 novembre 2023. Elle a pour objectif de permettre à d...
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iCareSystem AutoDose, nouvelle solution de la...
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