Un 1er mai actif pour Restau’Co
Le 1er mai, à l’occasion de la traditionnelle cérémonie de remise du muguet à l’Hôtel Marigny, Eric Lepecheur a pu échanger avec François Hollande et souligner, au nom du réseau Restau’Co, l’importanc...
Un 1er mai actif pour Restau’Co
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Elior sensibilise à l’hygiène des mains
Le 5 mai 2015 se tient la journée mondiale de l’hygiène des mains. L’occasion pour Elior de lancer une large campagne de sensibilisation au lavage des mains, geste incontournable au sein des sites du ...
La Qualité de Vie, thème d’une conférence iné...
Parce que Sodexo estime que la qualité de vie est à ce jour un élément trop peu exploitée de la performance individuelle et collective, le groupe organise une conférence dédiée les 5 et 6 mai 2015 à N...
Partenariat renouvelé entre le CHU de Toulous...
Partenaire du CHU de Toulouse depuis 4 ans, Davigel s’est de nouveau vu plébiscité pour l’alimentation des patients et du personnel du centre hospitalier jusqu’en 2018. Davigel a ainsi été retenu pour...
Dossier Maisons de retraite à retrouver dans ...
Pour des personnes qui entrent en maison de retraite de plus en plus âgées et dépendantes, l’alimentation constitue un élément essentiel du quotidien. La dénutrition est toujours un risque bien présen...
Agores : « La mélodie des mets locaux » de re...
Agores fédère cette année encore ses adhérents pour la nouvelle édition de « La mélodie des mets locaux », événement qui avait rassemblé une centaine de participants l’année dernière. L’objectif de l’...
Nutrition hospitalière : une restauration ada...
Ec6, acteur majeur en restauration & nutrition hospitalière, gériatrie et handicap créé ec6 Savoies – Jura – Léman. Le directeur de cette nouvelle Direction Régionale du Groupe Yves Mignot apporte...
Michel Sarran et Elior continuent d’innover e...
Le chef doublement étoilé Michel Sarran participe cette année encore aux ateliers de création de recettes avec des chefs Elior afin de mettre au point des créations culinaires pour les personnes âgées...
« Manger bio local en entreprise », prochain ...
C’est à Lyon, au siège de la région Rhône-Alpes, que se tiendra le 16 juin prochain le colloque national « Manger bio local en entreprise », porté par Corabio avec FL Conseil. Un projet visant depuis ...
Un café débat sur la réduction du gaspillage ...
Le 29 avril après-midi se déroulera au restaurant inter-administratif de Lyon un café débat organisé par le réseau Restau’Co sur la réduction du gaspillage alimentaire. Après la présentation du restau...