Des ambitions renforcées pour Moov & Coo...
Moov & Cook (anciennement Modul-Kit) dévoile, en plus d’un nouveau nom, une nouvelle identité graphique révélant des ambitions plus renforcées que jamais. Le spécialiste des cuisines mobile...
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Colloque « Restauration collective bio &...
Le 1er colloque Restauration collective Bio et régionale se tiendra le 22 mai prochain au Lycée polyvalent Pyrène à Pamiers (09). Organisé par Interbio Occitanie, Bio Occitanie et la Chambre régionale...
31e édition des Journées de Nutrition Pratiqu...
Chaque année, Dietecom tente de renforcer les liens entre les industriels de l’agroalimentaire et les professionnels de santé autour de l’alimentation grâce à ses Journées de Nutrition Pratique. Les 6...
Greenologie remet le végétal au centre des as...
Flexitariens, végétariens, vegans…parce que les habitudes alimentaires évoluent : Bonduelle Food Service présente Greenologie un service complet pour aider les chefs à cuisiner facilement du 100...
Salon de la Restauration Collective en Gestio...
Organisé par le réseau Restau’Co, le salon de la Restauration Collective en Gestion Directe s’est tenu le 17 avril dernier à Paris-Expo Porte de Versailles, rassemblant 154 exposants autour de 213 sta...
Gastronome Professionnels s’engage pour des p...
Soucieux de répondre à des attentes sociétales en perpétuelle évolution, Gastronome Professionnels s’engage au quotidien avec les éleveurs La Nouvelle Agriculture adhérents de la coopérative Terrena. ...
Goût de/Good France s’invite au lycée Paul-Ém...
Le 22 mars dernier, dans le cadre de l’opération Goût de/Good France, Cédric Guibert (chef de cuisine au lycée Paul-Émile Victor d’Osny) a, main dans la main avec le chef Madgid Benchater (Hôtel Resta...
Gastronomie en mer : relevez le challenge ave...
Avec sa flotte comptant à date 7 navires, la compagnie de croisières de luxe PONANT a transporté en 2017 plus de 30 000 passagers en quête d’évasion. Outre son voilier historique de 32 cabines, la co...
Electrolux acquiert UNIC
Electrolux annonce l’acquisition de la société UNIC, disposant d’une expertise de 100 ans dans la conception et la fabrication de machine à café espresso. Cette opération intervient dans le cadre de l...
Nouvelle levée de fonds pour la solution zéro...
Après une 1ère levée de fonds de 620K€ en 2017, la solution de cantine connectée éco-responsable en entreprise NU! en entame une seconde (Sowefund) afin de financer sa scalabilité commerciale et le dé...