#Covid19 : «La restauration doit se réinvente...
Le cabinet d’études et de conseils Food Service Vision publiera ce mercredi 7 octobre les résultats de sa 4e Revue Stratégique « Food service & Covid-19 », dont nous vous partageons quelques éléme...
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Le Salon Restau’Co reporté au 14 avril 2021
Déjà reporté une première fois (le 27 mai dernier) à cause de la situation sanitaire, et suite à l’arrêté préfectoral interdisant la tenue des salons professionnels à Paris, le Salon Restau’Co p...
Covid-19 : les mesures globales contre la pan...
Dans le plan de lutte contre le Coronavirus, de nouvelles restrictions ont été annoncées pour Paris et en petite couronne (placés en zone d’alerte maximale) le 5 octobre 2020, concernant les 15 jours ...
Dynamic étoffe sa gamme d’essoreuses antibact...
Dynamic, qui inventait l’essoreuse professionnelle manuelle en 1992 avec le lancement de son modèle 20 l, n’a eu de cesse de développer son offre depuis. Aujourd’hui, c’est une gamme complète qui est ...
Elior France : une réorganisation du Groupe p...
Pour assurer la pérennité de son activité de restauration collective en Entreprise, Elior France a annoncé le 30 septembre dernier un projet de plan de sauvegarde de l’emploi inédit. Parce qu’Elior En...
Des repas froids servis dans les cantines sco...
Depuis le 1er octobre 2020 et ce, jusqu’à la Toussaint, des repas froids sont servis aux élèves des établissements scolaires de Roubaix (59), a annoncé Esther Afane-Kimbaloula, adjointe à l’Éducation ...
Annulation de L’Assiette Gourm’hand 2020
Le Président de L’Assiette Gourm’hand Benoît Flahault annonce, avec regret, l’annulation de la 18ème édition du concours culinaire dédié aux professionnels porteurs d’un handicap. « C’est pour ne pas ...
Restoria fête 50 ans d’histoire culinaire
Créée en 1970 par 2 artisans charcutiers, Restoria fête cette année ses 50 ans d’existence lors de 2 journées de célébration. La première se déroulera en novembre/décembre 2020. Un gâteau d’anniversai...
Une nouvelle Cafet’ étudiante à l’UFR Staps d...
Dotée d’une centaine de places, la Cafet’ de l’UFR Staps (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives) ouvre ses portes sur le campus Tertre début octobre pour accueillir les étudiants...
Une nouvelle application mobile pratique par ...
Pour commander produits d’épicerie et produits non alimentaires simplement et rapidement, Cercle Vert lance son application mobile. Dédiée à ses clients professionnels de la restauration collective et...
