Un restaurant Sogeres pour le nouveau site Da...
Le 26 janvier dernier, Emmanuel Faber, Président directeur-général de Danone, a inauguré le nouveau siège et site de Danone France à Rueil-Malmaison (92). D’une surface totale de plus de 25 000 m², le...
Dossier Formation à retrouver dans le magazin...
Profiter d’une activité partielle pour approfondir ses connaissances et compétences, préparer la reprise d’activité ou s’adapter à de nouvelles conditions de travail : la période est propice à la form...
Se former pour avancer
En ce début d’année 2021, où l’avenir est toujours incertain et la situation sanitaire délicate, le temps de l’action accompagne celui de la réflexion pour continuer à avancer en ess...
Le Cercle mixte de la Gendarmerie de Vannes s...
Le lundi 15 février, à 14h30, aura lieu la séance d’engagement « Mon Restau Responsable ®» du Cercle mixte de la Gendarmerie de Vannes. Lors de cette séance publique, qui se déroulera en visioconféren...
Saint-Denis : 700 000 € débloqués pour la gra...
C’est le 28 janvier dernier, lors du dernier conseil municipal de Saint-Denis (93) que la ville a décidé la mise en place de la gratuité de la cantine scolaire pour les élèves de maternelle à compter ...
Interfel présente ses nouvelles recommandatio...
Préfacé par Laurent Grandin (Président d’Interfel), Guy Bernard Cordier (Co-rapporteur du Comité RHD d’Interfel, adhérent UNCGFL) et Éric Lepêcheur (co-rapporteur du Comité RHD d’Interfel, adhérent Re...
Croc’Lait Bio et Le Carré, nouveaux fromages ...
Simplicité, plaisir gustatif et exigence nutritionnelle caractérisent les deux nouvelles références fromagères lancées par Président à destination de la restauration collective. Adaptés aux besoins de...
Le Syneg désormais partenaire de Mon Restau R...
Mon Restau Responsable, outil gratuit aidant les structures de restauration collective à s’engager dans une démarche de valorisation des bonnes pratiques existantes en matière d’alimentation durable ...
Des repas à 1 euro pour tous les étudiants
Lors de sa venue sur le site de Paris Saclay (Essonne) le 21 janvier, Emmanuel Macron a fait plusieurs annonces concernant les étudiants, pour beaucoup en grande difficulté durant cette crise sanitair...
Restauration collective en France : un CA en ...
Le spécialiste d’études sectorielles Xerfi a récemment publié une étude intitulée Les nouveaux challenges des acteurs de la restauration collective – Mutations de la demande et nouvelles priorit...
