Sirha Bake & Snack 2026 dresse un bilan p...
Clap de fin pour Sirha Bake & Snack 2026. L’édition s’est achevée le mercredi 21 janvier à Paris Expo Porte de Versailles sur un bilan en progression, confirmant l’évolution du salon et son positi...
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Valrhona Sélection lance FiKaTime, une soluti...
Valrhona Sélection présente FiKaTime, une solution innovante pour les artisans boulangers-pâtissiers souhaitant allier créativité, simplicité et régularité dans leurs viennoiseries. « La viennoiserie ...
iHexagon, nouveau four à cuisson accélérée pa...
Rational créait récemment l’évènement à travers le lancement officiel français de son tout nouveau four à cuisson accélérée iHexagon, en région Grand-Est. L’occasion également de dévoiler les coulisse...
Bleu-Blanc-Cœur au Salon International de l’A...
Du 21 février au 1er mars, Bleu-Blanc-Cœur sera présent au Salon International de l’Agriculture 2026, à Paris Expo – Porte de Versailles, Hall 1 – allée F – stand 040. Le SIA, plus grande ferme éphémè...
Sodexo de nouveau distingué par CDP avec la n...
Sodexo confirme son leadership en matière de durabilité en obtenant, pour la deuxième fois, la note « A » du classement climat de CDP. Parmi plus de 22 000 entreprises évaluées en 2025, seules 4 % ont...
4e Forum des restaurations collectives à Agec...
Prévu du 1er au 3 février 2026 au Palais des expositions de Nice, Agecotel affichera une riche programmation, entre rencontres avec les exposants, tables rondes, concours et démonstrations. Le mardi 3...
5ᵉ édition du concours Toque Chefs par Domity...
Domitys, premier opérateur français de résidences services seniors du groupe AG2R La Mondiale, lance la 5ᵉ édition de son concours culinaire Toque Chefs. Cet événement vise à valoriser la créativité, ...
Elior déploie le Green-score sur ses sites
Après une phase de test de 2 mois (mai-juin 2025) dans 6 restaurants, Elior étend le Green-score® à ses restaurants d’entreprise et d’enseignement supérieur en France. Inspiré du Nutri-Score, ce dispo...
Restau’Co fête ses 60 ans avec un nouveau log...
À l’aube de son 60ᵉ anniversaire, Restau’Co fait évoluer son identité visuelle et dévoile un nouveau logo, symbole d’un réseau en mouvement ! L’année 2026 marque en effet une étape clé pour l’organisa...
Foodorama dévoile les thématiques de ses spee...
Foodorama, rendez-vous de l’entrepreneuriat food en France, revient pour une troisième édition les 9 et 10 février, à Paris. Organisé par l’accélérateur Service Compris, cet événement unique réunit de...
