L’opération fruits et légumes frais revient d...
En avril dernier, Interfel Centre-Val de Loire a lancé, en partenariat avec les conseils départementaux, une opération d’envergure dans les collèges afin d’améliorer la consommation des fruits et légu...
Les Journées Alimentation Collèges en Loir-et...
Les 14 et 16 octobre prochains, les Journées Alimentation Collèges auront lieu dans dix établissements du Loir-et-Cher. L’occasion pour 1 300 collégiens de 6ème de participer à deux jours d&rsqu...
« Filière des RestaurationS » : quand l’union...
Le 7 octobre 2025, les 10 organisations représentant l’ensemble des restaurations de France (commerciales, collectives mais aussi les grossistes, les entreprises agroalimentaires et les producteurs ag...
Sodexo adopte une gouvernance dissociée
Après un processus de sélection rigoureux, mené avec la famille Bellon et sur recommandation du Comité des Nominations, le CA de Sodexo a annoncé la nomination de Thierry Delaporte en tant que directe...
De nouveaux engagements Mon Restau Responsabl...
La rentrée a été très enrichissante pour le réseau Mon Restau Responsable. La démarche a accueilli 3 nouveaux établissements dans ses rangs : l’INRAE Sophia Antipolis à Biot (Alpes-Maritimes) le 18 se...
Elior Group rachète le chocolatier Pailhasson...
Le Président d’Elior France, Boris Derichebourg, a annoncé sur LinkedIn la nomination de la pâtissière et chocolatière Christelle Brua au poste de Directrice artistique culinaire et Directrice général...
Bonduelle Food Service mise sur le commerce é...
À partir de janvier 2026, janvier, Bonduelle Food Service proposera plus de 100 références certifiées commerce équitable français, en partenariat avec Agri Éthique France. Une évolution majeure qui pe...
Des États Généraux pour une nécessaire édu...
L’Hôtel de Lassay, près de l’Assemblée nationale à Paris, accueillera le 15 octobre 2025 les États Généraux de l’Éducation à l’alimentation et au bien manger. Repas peu diversifiés et équilibrés...
Marc De Oliveira nommé PDG de Compass Group F...
À dater du 5 novembre 2025, Marc De Oliveira, 47 ans, occupera le poste de Président-directeur général de Compass Group France (filiale du britannique Compass Group). Succédant à Camille Berthaud, il ...
Cap’Handicook 2025 poursuit ses sélecti...
Cheops Cap Emploi et Pôle Emploi seront de nouveau les partenaires de la prochaine édition du concours Cap’Handicook qui a débuté ses épreuves régionales en mai dernier à Champigny-sur-Marne. D’...
