J-10 avant la 30e édition d’Agecotel à ...
La 30e édition du salon Agecotel se déroulera du 27 au 30 mars prochain au Palais des Expositions de Nice. Créé et organisé par Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métie...
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Présidentielle 2022 : les propositions pour l...
A l’approche de l’élection présidentielle, dont le premier tour se déroulera le 10 avril prochain, plusieurs candidats ont d’ores et déjà formulé leurs propositions, notamment en matière de restaurati...
Un appel d’offres des Hospices Civils d...
Un appel à projet a été lancé par les Hospices Civils de Lyon (HCL) dans le cadre de la valorisation de leur domaine public hospitalier, pour la mise à disposition d’un bâtiment en bordure du site de ...
Les 99 Halles Metro aux couleurs de l’Origine...
Le 24 mars prochain, Metro célèbrera l’Origine France dans ses 99 Halles réparties sur l’ensemble du territoire. Rencontres uniques entre producteurs, restaurateurs et organisations seront au programm...
« Prolite », une nouvelle gamme de lave-vaiss...
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Depuis janvier 2022, Lactalis Foodservice propose la marque Leerdammer aux professionnels de la restauration commerciale et collective. Ce fromage, dont la recette connue de tous provient des Pays-Bas...
Société Serafec : 2 restructurations et une c...
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Tables rondes, concours et ateliers au progra...
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Tribune « Pour une exception alimentaire dans...
Début mars, Un Plus Bio et plus de 80 élus de grandes villes et territoires ont signé une tribune dans Libération sur l’exception alimentaire dans le code des marchés publics en Europe. Celle-ci soulè...
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