La presse professionnelle, une source de choi...
Première source média presse des actifs en matière d’information professionnelle et première source en termes de crédibilité, la presse professionnelle confirme son leadership : telles sont les conclu...
La communauté de communes Bastides de Lomagne...
La communauté de communes Bastides de Lomagne vient de s’engager dans la démarche Mon Restau Responsable, dans le cadre de son PAT et la mise en place de la loi Egalim. Cette démarche lui permettra de...
Les 24h RFE jettent l’ancre à Marseille...
Les 31 mars et 1er avril auront lieu à Marseille (13) les 24h RFE organisées par l’association Resto France Experts. La première journée se déroulera au Cercle des Nageurs de la ville et sera ma...
23 départements engagés dans les semaines Agr...
Les semaines Agrilocal « Au pré de la ferme » sont de retour depuis le 28 février dernier et se poursuivent jusqu’au 1er avril. Cette opération à destination des acheteurs de la restauration collectiv...
Smahrt Toulouse : une 7e édition réussie
Le Smahrt, qui s’est achevé le 22 mars dernier au MEETT – nouveau parc des expositions de Toulouse, a tenu ses promesses. Désormais rendez-vous incontournable de la restauration, de l’hôtellerie et de...
Cantina 2022 : retour sur une édition dédiée ...
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée à la restauration en entreprise. L’événement a été l’occasion de souligner les profondes ...
Les Cubes de Filet de Dinde, une nouveauté Po...
A l’occasion du Sandwich and Snack Show les 30 et 31 mars prochain, Poule et Toque (groupe LDC) lance les Cubes de Filet de Dinde à décliner selon les envies. Cette découpe est par exemple idéale pour...
4ème journée de l’alimentation durable en rég...
Une journée lycéenne inter-académique sur l’alimentation durable est organisée le 23 mars par la région Nouvelle-Aquitaine, en collaboration avec les 3 rectorats et la Draaf (Direction régionale de l’...
Agores : un courrier en faveur d’une réforme ...
Les présidents d’Agores, Christophe Hébert, et de l’Institut de la Commande publique, Jérôme Michon, ont adressé le 17 mars dernier un courrier au ministère de l’Economie, des Finances et de la Relanc...
Manifeste « Pour une éducation à l’alimentati...
Open Agrifood Orléans, Think Tank Agroalimentaire, Acofal, Eurotoques et Les Enfants Cuisinent ont rédigé conjointement le manifeste « Pour une éducation à l’alimentation ». Il a été signé par le mini...
