La qualité de vie au travail des soignants pa...
Le 20 mai dernier, Sodexo Santé organisait avec l’association Soins aux Professionnels de la Santé (SPS) une table ronde consacrée sur la qualité de vie au travail des professionnels de la santé, à l’...
Un secteur de la restauration « polymorphe et...
Le 20 mai, le Gira dévoilait sa toute nouvelle Étude Restauration 2024, intitulée « Le secteur de la restauration est polymorphe et fragmenté. » Elle sera présentée lors du salon Exp’Hôtel, qui ...
Le Gaulois Professionnel dévoile ses nouveaut...
La marque Le Gaulois Professionnel sera présente au salon Restau’Co, le 11 juin prochain à Paris – Porte de Versailles. L’occasion de dévoiler ses nouveautés, à l’instar du Tomahawk de Dinde, de...
Par les Bouches, expérience singulière par Mi...
Du 19 au 29 mai, dans le cadre du Festival les Champs libres, la cheffe et artiste culinaire Miske Alhaouthou prend part une nouvelle pièce de théâtre, intitulée « Par les Bouches ». Mise en scène par...
Découvrez les Petits Chefs Occitanie Restaura...
La finale régionale Haute-Garonne du concours Les Petits Chefs d’Occitanie Restauration s’est tenue le 7 mai dernier à Toulouse. Ce concours, destiné aux élèves de CE2, CM1 et CM2 des établissements p...
Transgourmet annonce un partenariat avec Frui...
Au mois de mai, Transgourmet annonçait avoir signé un partenariat avec Fruits at Home, une entreprise créée en 2017 et spécialisée dans le citron caviar. Un partenariat qui permet à la marque de référ...
Foodles souffle ses bougies en juin
Foodles fêtera ses 10 ans lors d’une journée à son siège de Clichy (Hauts-de-Seine), le 12 juin prochain. À cette occasion, l’entreprise reviendra sur ses innovations et ses engagements, avant de prés...
Mission cantines scolaires : premier livre de...
« Mission cantines scolaires – quand une maman professionnelle de l’alimentation s’engage », tel est le titre du premier livre de Marie-Pierre Membrives. Avec sa triple casquette (maman, représentante...
Découvrez les lauréats des 7e Api d’Or
Ce sont plus de 2 000 invités, dont des chefs étoilés et des personnalités du monde culinaire, qui se sont retrouvés à la Seine Musicale le 15 mai dernier pour la remise des 7e Api d’Or. La finale s’e...
La crème Excellence Elle & Vire, 100% nor...
La crème Excellence Elle & Vire Professionnel fête cette année ses 50 ans. Pour l’occasion, elle se pare d’un nouvel emballage, sur lequel les professionnels pourront retrouver l’appellation « Crè...
