« LES CLÉS DE LA VITALITÉ » POUR TOUS LES ENF...
Sogeres a complété sa panoplie d’animations culinaires destinées aux enfants avec « Les Clés de la Vitalité », animation qui a été labellisée par le PNNS à l’échelle nationale. Développée ...
Actualités
SERBOTEL, UN RENDEZ-VOUS À RETENIR
Serbotel, un rendez-vous à retenir pour les professionnels du Grand Ouest, qui va se tenir du 18 au 21 mars 2007 à Nantes. Salon inter-régional des métiers de bouche, il réunit six salons en un. Serbo...
LE SIRHA MET EN VALEUR LA NUTRITION POUR SA P...
Le Sirha a dévoilé les temps forts qui vont animer le salon du 20 au 24 janvier 2007 à Lyon-Eurexpo. En 2005, le salon International de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentatio...
JEAN-FRANÇOIS CERVEL, NOUVEAU DIRECTEUR DU CN...
Jean-François Cervel a été nommé directeur du Cnous (Centre national des oeuvres universitaires et scolaires). Il remplace Jean-Dominique Lafay. Jean-François Cervel est un ancien de l’ENA. Il a...
LE NOUVEAU CODE DES MARCHÉS PUBLICS ENFIN PUB...
Attendu de longue date, le décret du nouveau Code des marchés publics a été publié au Journal officiel le 4 août 2006. Il répond à la nécessité de transcrire en droit interne les dispositions des dire...
EFFICACITÉ RIME AVEC QUALITÉ
Le MTR 3-155 avec entrées et sorties en courbequi a été choisi par le directeur de la maintenance du do-maine. En effet, la vaisselle traitée y est disparate, avec des arrivages irréguliers et des dur...
LE RU DE PÉRIGUEUX PRÉSENT AU SALON INTERNATI...
En novembre prochain, Périgueux accueillera comme tous les deux ans les professionnels de l’édition, de la gastronomie et les épicuriens à l’occasion de son salon international du livre go...
CYRIL LIGNAC DANS « VIVE LA CANTINE ! », NOUV...
M6 s’apprête à lancer pour cette rentrée une série de deux émissions de 90 minutes, baptisée « Vive la cantine! », où le chef cuisinier Cyril Lignac et le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohe...
LE NOUVEAU SITE INTERNET DE PHILIPPE HERSANT ...
Philippe Hersant & Partners, cabinet-conseil spécialisé dans le domaine de la restauration et des services, a annoncé la création de son nouveau site web : www.phpartners.fr. Il permet d’en ...
