Actualités

QUAND DÉCLARER UN MARCHÉ INFRUCTUEUX?

QUAND DÉCLARER UN MARCHÉ INFRUCTUEUX?

Afin de clarifier les hypothèses permettant aux acheteurs de déclarer un marché infructueux, la nouvelle rédaction de l’article 35 relative aux procédures négociées du Code des marchés publics 2...

DÉFENDRE LA QUALITÉ DE L’OUTIL DE TRAVAIL

DÉFENDRE LA QUALITÉ DE L’OUTIL DE TRAVA...

tant attaché au maintien des emplois et des effectifs lorsqu’il s’agit de lui, oublie totalement ces revendications lorsqu’il s’agit de petites entreprises industrielles.Mais s...

DOMINIQUE FRÉRARD, CHEF D’UN JOUR AU CAT ELISA 13

DOMINIQUE FRÉRARD, CHEF D’UN JOUR AU CA...

Le 20 septembre dernier, Dominique Frérard, chef du restaurant Les Trois Forts du Sofitel Marseille Vieux Port, a dirigé brigade du CAT Elisa 13, basé à Aix-en-Provence au parc de la Duranne. Le chef ...

SCOLAREST ET MEDIREST FÊTENT LES SAVEURS ORIENTALES

SCOLAREST ET MEDIREST FÊTENT LES SAVEURS ORIE...

Les enseignes Scolarest et Medirest déclinent à leur façon l’opération « Is Very Good au Palais des Mille et une épices » développée par leur société-mère Compass Group à l’occasion de la ...

BIOMÉTRIE : REFUS DES ÉLUS DANS DEUX CONSEILS RÉGIONAUX

BIOMÉTRIE : REFUS DES ÉLUS DANS DEUX CONSEILS...

Collectivités Express a relayé dans son dernier numéro le blocage, par les élus du conseil régional d’Ile-de-France, de l’implantation de la biométrique au lycée Paul Ravel à Paris 20ème. ...

L’ALIMENTATION SUR EUFIC.ORG

L’ALIMENTATION SUR EUFIC.ORG

Le Conseil européen d’information sur l’Alimentation a toiletté son site Internet www.eufic.org. Disponible en plusieurs langues dont le français, il donne de multiples informations sur la...

LE 25ÈME CONGRÈS DE L’ACEHF À L’HEURE EUROPÉENNE

LE 25ÈME CONGRÈS DE L’ACEHF À L’H...

L’ACEHF organise les 13 et 14 octobre prochain son 25ème congrès de la restauration hospitalière en gestion directe à La Chapelle-sur-Erdre, dans le complexe West Hotel Nantes Atlantique. Loris ...

JOURNÉE PROFESSIONNELLE DE L’AJI À CLERMONT-FERRAND

JOURNÉE PROFESSIONNELLE DE L’AJI À CLER...

L’Association des journées de l’intendance (AJI), qui a organisé un important colloque national en juin dernier à Marseille, poursuit par ailleurs ses rendez-vous régionaux. Une Journée pr...

RÉALISATION D’UN GROUPE SCOLAIRE DANS L’AIN

RÉALISATION D’UN GROUPE SCOLAIRE DANS L...

Dans le département de l’Ain, la municipalité de Prevessin-Moens va engager des travaux de construction d’un groupe scolaire (primaire et maternelle) comprenant 8 classes (extensible à 11)...

UN CENTRE DE LA PETITE ENFANCE À BISCAROSSE

UN CENTRE DE LA PETITE ENFANCE À BISCAROSSE

La municipalité de Biscarosse, dans les Landes, a décidé d’ouvrir un centre multi-accueil pour la petite enfance d’une capacité de 30 à 45 places assises. Le chantier se termine en novembr...

LES 20 ANS DE L’ANPCR

LES 20 ANS DE L’ANPCR

L’ANPCR (Association des professeurs de cuisine et restaurants des CFA) va fêter ses 20 ans lors de son assemblée générale les 28 et 29 octobre au nouveau CFA de La Teste-de-Buch, près d’A...

ANIMATIONS : UNE ANNÉE EN COULEURS DANS LES RESTAURANTS SODEXHO

ANIMATIONS : UNE ANNÉE EN COULEURS DANS LES R...

Sodexho a décidé cette année de décliner l’ensemble de ses animations autour de la couleur. C’est la « Passion Couleurs ». A chacun de ces différents rendez-vous festifs, tout un univers s...