Des journées professionnelles Meiko sous le s...
Meiko France a organisé ses journées professionnelles les 9 et 10 juin, au sein de ses nouveaux locaux de Saint-Thibault-des-Vignes, en Seine-et-Marne. L’établissement de 1 700 m2 a accueilli près de ...
Participez au prochain concours Les Chefs en ...
Pour affirmer toujours plus son engagement envers les cuisiniers et le monde de la gastronomie, TransGourmet organise une nouvelle fois son grand concours culinaire Les Chefs en Or. Cette sixième édit...
Colloque Quant’HACCP en novembre à Maisons-Al...
Le 24 novembre aura lieu à l’auditorium Oseo-Anses à Maisons-Alfort une journée technique et scientifique dédiée aux responsables Qualité des industries agro-alimentaires et de la restauration collect...
2ème Convention fournisseurs de l’Uni.H.A
Le 27 octobre prochain se déroulera à Bercy Village, dans le 12ème arrondissement de Paris, la 2ème Convention fournisseurs de l’Uni.H.A. Le réseau coopératif d’achats groupés de 54 établissements hos...
Les Rencontres de la restauration collective ...
Le samedi 15 octobre prochain aura lieu à l’espace Robespierre d’Ivry-sur-Seine les 2èmes Rencontres de la restauration collective sur le thème «Service public, l’assiette en commun». Cette journée se...
La Semaine du goût, un événement de taille da...
Département pilote pour la 22ème édition de la Semaine du goût, qui se déroulera du 17 au 21 octobre 2011, le département des Hauts-de-Seine s’implique fortement dans l’éveil des sens de ses collégien...
Un accès au bio pour la restauration collecti...
Le GAB IdF, le réseau AMAP IdF et Terre de liens, partenaires dans le cadre du Pôle Abiosol, ont effectué une demande auprès du préfet de l’Essonne, des élus locaux ainsi qu’à l’Etat au sujet d’un pro...
Le Salon des Maires et des Collectivités loca...
Les 22, 23 et 24 novembre aura lieu la nouvelle édition du Salon des Maires et des Collectivités locales à Paris-Porte de Versailles. Rassemblant tous les grands acteurs de la commande publique ainsi ...
TransGourmet Nord obtient la certification Is...
C’est à Arques, dans le Pas-de-Calais, que l’établissement TransGourmet Nord a obtenu la certification Iso 22000 le 27 juillet dernier. Il s’agit là du premier établissement TransGourmet à obtenir cet...
Des modifications au Code des marchés publics
Le Journal Officiel du 26 août dernier observait un certain nombre de modifications concernant le Code des marchés publics. On retrouve notamment l’introduction des contrats globaux de performan...
