La restauration concédée en ordre de bataille
Talonné par Elior dans notre enquête sur les sociétés de restauration parue l’an dernier, le groupe Sodexo se fait devancer cette année dans notre étude présentant les chiffres 2013. Le groupe Elior d...
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Selon l’enquête réalisée en exclusivité par Collectivités Express, Elior est désormais leader de la restauration collective concédée en France. Mais c’est surtout la progression des petites et moyenne...
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Un grand concours photo pour découvrir les mé...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
