Actualités

Votez pour Bleu-Blanc-Cœur à la COP21 !

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La conférence des Nations unies sur les changements climatiques (COP21) se tiendra à Paris du 30 novembre au 11 décembre 2015. Bleu-Blanc-Cœur, l’agriculture à vocation santé, profite de l’occasion po...

APASP : de nouveaux séminaires en juin et septembre

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Les mois de juin et de septembre 2015 seront marqués par un certain nombre de séminaires de l’Association pour l’Achat dans les Services Publics (APASP), traitant de sujets d’actualités tels que les t...

La Bio se développe en restauration collective

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L’Agence Bio livre les résultats d’une récente étude portant sur le développement de la Bio en matière de production, de consommation, de restauration ou encore d’emploi. Les résultats sont sans appel...

Mille et Un P’Tits Plats, nouvelle offre spéciale crèche par Mille et Un Repas

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Issu du secteur de l’aquaculture, traiteur puis chef dans un restaurant gastronomique, Jonathan Fleurot, aujourd’hui chef gérant du restaurant et de la cuisine du Lycée Professionnel Saint-Ennemond (4...

Belle victoire 100% féminine pour le Prix Goût et Santé des Apprentis 2015

Belle victoire 100% féminine pour le Prix Goû...

Le 18 mai dernier se tenait au Pavillon Elysée Lenôtre à Paris la grande finale de la 4ème édition du Prix Goût et Santé des Apprentis. Organisé par Maaf Assurances, l’événement récompensait cette ann...

« La Vie à Plein Fruit », opération gourmande par Andros Restauration

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En amont de la semaine de la Fraîch’Attitude, événement national dédié aux fruits et aux légumes frais du 12 au 21 juin 2015, Andros Restauration renouvelle son opération « la Vie à Plein Fruit ». Tou...

D’aucy FoodServices fête le printemps bio

D’aucy FoodServices fête le printemps bio

Du 1er au 15 juin 2015 se tient le Printemps du Bio en France, l’occasion pour d’aucy FoodServices de fêter l’événement via une opération spéciale récompensant la fidélité de ses clients. Pour l’achat...

La Semaine fraîch’attitude de retour en juin 2015 !

La Semaine fraîch’attitude de retour en juin ...

Du 12 au 21 juin 2015 se tient la nouvelle édition de la Semaine fraîch’attitude, sur l’ensemble du territoire. Ateliers de cuisine, dégustations, découverte de productions de fruits et de légumes fra...

« Education et collectivités », thème de la 11ème Rencontre des Collectivités amies des enfants

« Education et collectivités », thème de la 1...

Le 12 mai dernier se tenaient les débats de la 11ème Rencontre des Collectivités amies des enfants à la Mairie de Paris. Organisé par l’UNICEF France, l’événement annuel qui a pour but de valoriser le...

Gaspillage alimentaire : un plan de lutte actif par SHCB

Gaspillage alimentaire : un plan de lutte act...

Véritable volonté politique – notamment depuis la remise au gouvernement du rapport de Guillaume Garot sur le sujet – la lutte contre le gaspillage alimentaire est un des fers de lance de la soc...

Colloque National le 16 juin: « Manger Bio Local en Entreprise, une démarche RSE »

Colloque National le 16 juin: « Manger Bio Lo...

Le mardi 16 juin 2015 se tiendra au siège de la Région Rhône-Alpes à Lyon un colloque national intitulé « Manger Bio Local en Entreprise, une démarche RSE », pour une restauration collective responsab...