Eazycover, alternative efficace au film alime...
La société suédoise Eazpac propose aux professionnels de la restauration une alternative fiable et économique au film alimentaire traditionnel avec Eazycover. Amovible grâce à sa bande élastique en ca...
Stéphane Le Foll encourage le « manger local ...
Le ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt Stéphane Le Foll annonçait le 21 octobre dernier la parution de deux nouveaux outils dédiés à la simplification de la mise en place de...
Bilan de la 2ème AG du réseau Restau’Co
Mardi 3 novembre, veille du salon de la restauration collective en gestion directe, s’est tenue la 2e Assemblée Générale du réseau Restau’Co depuis la mise en place de la nouvelle organisation. ...
Report du Congrès et du Salon des Maires et d...
Suite aux terribles évènements du 13 novembre 2015 et à la demande de l’Etat, le Salon des Maires et des Collectivités Locales ainsi que le Congrès des Maires, prévus les 17, 18 et 19 novembre, sont r...
Pomona signe un partenariat avec l’ADAPT
Engagé depuis 3 ans déjà dans une politique en faveur de l’emploi des personnes handicapées, le Groupe Pomona va plus loin encore en signant le 2 novembre dernier un partenariat national « Entreprise ...
Les RIA de Quimper et Produit en Bretagne cél...
Aujourd’hui, de plus en plus de Français accordent de l’importance à l’origine des produits qu’ils consomment, tout en étant attentifs à leur provenance et en marquant une préférence pour les produits...
9ème concours « Tout Chocolat » Elior : les r...
Ce sont deux finales régionales qui se sont tenues début novembre, dans le cadre du concours culinaire « Tout Chocolat » organisé par Elior Restauration Santé dans les établissements d’accueil pour pe...
Présélections régionales du Gargantua Bourgog...
La Foire Internationale et gastronomique de Dijon (30 octobre – 11 novembre 2015) accueillait le 3 novembre dernier les présélections régionales Bourgogne Franche-Comté Auvergne du Gargantua, concours...
Concours et innovations : un programme d’enve...
C’est le 18 novembre prochain que les Pyramides de Marly-le-Roi (Yvelines) accueilleront la 19ème édition du salon Cercle Vert/M.R. Net. 95 exposants avec une offre de produits alimentaires exhaustive...
Nouvelles nominations chez Elior
Deux nouvelles nominations ont récemment été effectuées au sein du Groupe Elior. Nicolas Marco (Deutsche Bank, Crédit Suisse) a en effet été nommé Directeur fusions et acquisitions Groupe, et sera dés...
