Actualités

Maxime Livet et Frédéric Chrétien remportent le concours Elior « Gagner Ensemble »

Maxime Livet et Frédéric Chrétien remportent ...

Elior a organisé le 18 novembre dernier à l’école Sainte-Clothilde à Paris la 4ème édition du concours culinaire « Gagner Ensemble », à l’occasion de la semaine européenne pour l’emploi des personnes ...

Sodexo dévoile des résultats annuels supérieurs aux objectifs

Sodexo dévoile des résultats annuels supérieu...

Sodexo a dévoilé ses résultats annuels pour l’année fiscale 2014-2015, le 19 novembre dernier. Le groupe révèle une croissance totale du chiffre d’affaires de +10%, dont 2,5% de croissance interne, at...

Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe : le bilan

Salon de la Restauration Collective en Gestio...

Le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe qui s’est tenu le 4 novembre à Paris Expo Porte de Versailles a accueilli 155 exposants (+20%) réunis sur 200 stands, ainsi que 3300 visiteurs...

Une nouvelle Poêlée Gourmande aux marrons par d’aucy FoodServices

Une nouvelle Poêlée Gourmande aux marrons par...

C’est bien l’automne que d’aucy FoodService a choisi de célébrer à travers sa nouvelle Poêlée Gourmande aux marrons. Sous sa gamme Express Légumes Cuits, la marque propose en effet un délicat mélange ...

Damien Catrice remporte la finale régionale du Gargantua Nord-Picardie-Normandie

Damien Catrice remporte la finale régionale d...

La finale régionale Nord-Picardie-Normandie du concours Gargantua organisé par le réseau Restau’Co et présidé par Gaël Soler s’est tenue au Grand Salon Cercle Vert – MR Net aux Pyramides (Port M...

L’équipe marocaine remporte L’Assiette Gourm’hand 2015

L’équipe marocaine remporte L’Assiette Gourm’...

Concours culinaire dédié aux professionnels porteurs d’un handicap mental et placé sous le haut patronage du Président de la République, L’Assiette Gourm’hand a eu lieu le 14 novembre dans le Nord. Th...

Philippe Bonnet, nouveau DG du segment Entreprises Sodexo France

Philippe Bonnet, nouveau DG du segment Entrep...

Sodexo en France a nommé un nouveau Directeur Général du segment Entreprises en la personne de Philippe Bonnet, qui a intégré le groupe en 1980. Tout d’abord Attaché Commercial, il devient Directeur R...

Eazycover, alternative efficace au film alimentaire traditionnel

Eazycover, alternative efficace au film alime...

La société suédoise Eazpac propose aux professionnels de la restauration une alternative fiable et économique au film alimentaire traditionnel avec Eazycover. Amovible grâce à sa bande élastique en ca...

Stéphane Le Foll encourage le « manger local » via de nouveaux outils

Stéphane Le Foll encourage le « manger local ...

Le ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt Stéphane Le Foll annonçait le 21 octobre dernier la parution de deux nouveaux outils dédiés à la simplification de la mise en place de...

Bilan de la 2ème AG du réseau Restau’Co

Bilan de la 2ème AG du réseau Restau’Co

Mardi 3 novembre, veille du salon de la restauration collective en gestion directe, s’est tenue la 2e Assemblée Générale du réseau Restau’Co depuis la mise en place de la nouvelle organisation. ...

Report du Congrès et du Salon des Maires et des Collectivités Locales

Report du Congrès et du Salon des Maires et d...

Suite aux terribles évènements du 13 novembre 2015 et à la demande de l’Etat, le Salon des Maires et des Collectivités Locales ainsi que le Congrès des Maires, prévus les 17, 18 et 19 novembre, sont r...

Pomona signe un partenariat avec l’ADAPT

Pomona signe un partenariat avec l’ADAPT

Engagé depuis 3 ans déjà dans une politique en faveur de l’emploi des personnes handicapées, le Groupe Pomona va plus loin encore en signant le 2 novembre dernier un partenariat national « Entreprise ...