Agenda
Mai Paris Healthcare WeekHopitalExpo, GerontHandicapExpo, Salons Hit, Infirmier et Intermeditech à Paris Expo Porte de Versailles24 au 26 maiwww.parishealthcareweek.comJournées d’études de l’AFDNau Gr...
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Mai Paris Healthcare WeekHopitalExpo, GerontHandicapExpo, Salons Hit, Infirmier et Intermeditech à Paris Expo Porte de Versailles24 au 26 maiwww.parishealthcareweek.comJournées d’études de l’AFDNau Gr...
Défendre une cause commune ensemble…
Les 31 mai, 1er et 2 juin prochains, Porte de Versailles, se tiendra conjointement au Salon des maires et des collectivités locales, le 99e Congrès des maires et des présidents d’intercommunalit...
Sodexo allie plaisir, santé et autonomie dans...
Si les textures mixées ont été généralisées, avec 30 à 50% des résidents d’Ehpad qui en consomment régulièrement, elles peuvent mener à une perte d’autonomie à table ainsi qu’à une dénutrition, ou enc...
Mutualiser et innover pour la santé dans les ...
Pesant à eux seuls une production d’environ 350 000 repas par jour, ils étaient près de 80 responsables d’établissements hospitaliers implantés sur toute la France à se réunir les 17 et 18...
La qualité et la sécurité alimentaires, des p...
À Villefranche-sur-Saône, l’hôpital Nord-Ouest compte un dynamique service Restauration, avec des gestionnaires qui s’impliquent dans des domaines clés. Parmi les actions en cours, figurent la mise en...
Jouer la carte de la proximité, de la cuisine...
Rompre la monotonie et redonner du plaisir gustatif aux personnes âgées, y compris avec les textures modifiées : tel est le challenge relevé par Multi Restauration Méditerranée à la résidence Olive et...
Une offre très segmentée qui doit répondre à ...
Dans un contexte de réduction budgétaire qui pousse les directeurs d’établissements de santé à optimiser leurs activités et à rechercher des économies tous azimuts, les professionnels de la restaurati...
Une restauration axée sur la qualité avec le ...
La priorité du Refuge des Cheminots concerne le bien-être de ses résidents. Une quiétude qui passe notamment par les repas rythmant les journées. L’association a donc décidé de signer avec Sodexo une ...
Nouvelle formule pour un expert reconnu
En 1936, Max Brezol crée le Carnet de l’économe, devenu La Revue de l’économe puis La Vie collective et enfin Collectivités Express.Max Brézol durant toute sa vie a aidé les collectivités ...
Remise des insignes de la Légion d’Honneur à ...
Le mardi 24 mai 2016 au Ministère de l’Agriculture à Paris (75007), le président du Réseau Restau’Co et directeur de la restauration du CESFO – Université Paris-Sud Eric Lepêcheur se verra remettre le...
