Signature d’1 accord de partenariat mondial e...
Se faire livrer les plats de leurs restaurants favoris chaque jour sans minimum de commande et jusqu’à 38 euros par jour dans les plus de 240 agglomérations françaises où Uber Eats est présent : tel...
Quadrature Restauration accélère sa stratégie...
Quadrature Restauration annonce un renforcement de ses engagements en matière de développement durable, visant un certain nombre d’actions allant au-delà même de la loi EGalim. En ce sens, la société ...
Smart Cuisine : concept hybride de recettes e...
Imaginé par Transgourmet pour aider les établissements disposant de peu de ressources pour cuisiner sans pour autant faire l’impasse sur la qualité des recettes proposées, Smart Cuisine est un nouveau...
Une généralisation de la valorisation des déc...
Newrest et les Alchimistes, entreprise d’utilité sociale et solidaire (ESUS) annoncent la signature d’un accord cadre, pour la généralisation de la valorisation des biodéchets, en restauration concédé...
Création de l’UDINAP pour la promotion et la ...
Thierry Drecq (Administrateur du Groupe ECF, mandaté par Christophe Alaux, Président), Patrice Mora (Président du Groupe Matfer Bourgeat) et François Houpert (Président du Groupe Enodis), appuyés par ...
Sodexo, Phenix et Too Good To Go mobilisés po...
Pour aider les étudiants touchés de plein fouet par la crise sanitaire, Sodexo s’allie avec les plateformes Phenix et Too Good To Go pour apporter une aide alimentaire aux jeunes dans plusieurs villes...
La cellule Multifresh NEXT S Enodis distingué...
C’est lors des derniers trophées Snacking d’Or by France Snacking 2021 que la cellule rapide multifonction Multifresh NEXT S Enodis a été distinguée dans la catégorie Matériels et Équipement. Cette ce...
L’avis du CNA sollicité à propos de la substi...
Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a été saisi par ses ministères de rattachement à propos des emballages alimentaires, notamment au sujet de la substitution des contenants alimentaires compo...
Signature d’1 déclaration d’intention sur la ...
L’UITA (Union internationale des travailleurs de l’alimentation, de l’agriculture, de l’hôtellerie-restauration, du catering, du tabac et des branches connexes) et Sodexo ont récemment renforcé leurs...
Husky, nouvelle petite cellule de comptoir si...
Parce qu’en liaison froide comme en liaison chaude, la transformation des denrées d’origine animale sont scrutées par les DDPP et doivent répondre à des règles strictes, Acfri lance la 1ère petite ce...
