« Après la crise, réussir la reprise » : reto...
À l’occasion d’un webinaire ayant eu lieu le 25 novembre dernier, le SNRC a présenté les enjeux de la reprise pour la restauration collective sous-contrat. Établi en 3 séquences, ce webinaire a présen...
Solides perspectives 2021-2022 et fortes ambi...
Elior dévoilait fin novembre les résultats de son exercice fiscal 2020-2021, clos au 30 septembre 2021. Celui-ci révèle un CA du 4e trimestre équivalent à 85 % de celui de la même période de 2018-2019...
Gérald Van Hove sacré Meilleur chef du groupe...
Le Trophée International de Cuisine du Groupe Orpea s’est tenu le 25 novembre 2021 à l’École Ducasse de Meudon. Le chef Gérald Van Hove (Les Jardins d’Ariane en Belgique), a remporté cette...
Cantina de retour en mars 2022 à Paris
Acteurs et décideurs de la RHF ont rendez-vous le 22 mars 2022 pour la 8e édition de Cantina au Centre Verso à Paris 9e. PH Partners a concocté un menu comme toujours fortement d’actualité, cette fois...
Signature d’une convention entre Restor...
Restoria a signé le 16 novembre dernier une convention avec l’Agefiph. Ce partenariat se manifestera à travers diverses opérations : sensibilisation des collaborateurs aux enjeux du handicap ; f...
Anna Notarianni décorée de la Légion d’Honneu...
La présidente de Sodexo France, Anna Notarianni, a été nommé au grade de Chevalier de la Légion d’honneur par le ministère de l’Économie, des Finances et de la Relance le 24 novembre 2021 pour l&rsquo...
Renforcement du protocole sanitaire en entrep...
Face à la 5e vague de Covid-19 qui touche la France, le protocole sanitaire en entreprise évolue. Un nouveau texte, présenté aux partenaires sociaux le 25 novembre et confirmé par la ministre du Trava...
Le lycée Victor Hugo de Lunel, 1er établissem...
Le lycée Victor Hugo de Lunel (34) recevra le label « Assiettes Vertes » le 2 décembre prochain au cours d’une journée dédiée à la découverte de l’alimentation végétale. Il deviendra ainsi le 1er étab...
Agecotel de retour à Nice en février 2022
Le salon Agecotel sera de retour au Palais des Expositions de Nice du 6 au 9 février 2022. Créé et organisé par l’association Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métiers...
3 lauréats aux Trophées du petit-déjeuner en ...
La 5e édition des Trophées du petit-déjeuner en milieu scolaire s’est déroulée le 17 novembre 2021 à l’occasion du Salon des Maires et des Collectivités Locales. Alors qu’encore 2 adolescents sur 5 sa...
