Scolarest vient
de mettre en place
dans ses restaurants l’opération Pom’Pom’Stars.
Elle doit permettre
de faire redécouvrir
la pomme dans toute
sa diversité : froide, chaude, en dessert,
en salade,
en accompagnement,
en plat, en dessert. Plusieurs variétés
de pommes sont proposées au cours
de cette animation menée en partenariat avec la Communauté européenne et l’Office national interprofessionnel des fruits, des légumes
et de l’horticulture.
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