Le Siplarc (Syndicat intercommunal de production et de livraison alimentaire de repas collectifs) a organisé une Journée Portes ouvertes le 16 décembre dernier. Depuis sa mise en service en septembre 2001, la cuisine du Siplarc fabrique 7 300 repas/jour, majoritairement en direction des écoles des villes de Bondy et de Noisy-le-Sec en Seine-Saint-Denis. Aujourd’hui, l’organisme souhaite développer son activité vers d’autres collectivités.
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