La «cuisine fait son cinéma», c’est la proposition lancée cette année par Medirest.
Dans les restaurants
du secteur social,
à partir de ce mois-ci, l’Italie est
à l’honneur : c’est
la «Dolce Pasta»
avec une déclinaison
de bolognaise,
de carbonara, de pesto. Les convives
sont invités à poursuivre leur voyage italien en portant des masques confectionnés
par leurs soins.
A table, ils peuvent goûter des mets italiens
et surtout «la pasta».
Pour installer encore
un peu plus le décor,
le personnel porte
des tenues de gondoliers. Les convives
peuvent décorer
les masques vénitiens
qui leur sont remis avec différents accessoires : des plumes,
des paillettes,
des perles…
Leurs oeuvres seront prises en photos
et les plus belles réalisations seront récompensées par un César et d’autres prix.
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