Quatre nouveaux contrats pour Scolarest

Scolarest a signé quatre nouveaux contrats qui lui permettent de renforcer sa présence dans son secteur, l’enseignement et les collectivités locales. Une de ces signatures concerne le Centre régional d’éducation physique et sportive (Creps) du Poitou à Vourneuil (Vienne). La filiale de Compass y assure chaque jour 200 déjeuners et dîners ainsi que des petits-déjeuners et des prestations particulières lors d’événements sportifs. Autre contrat, la gestion du service et de l’encadrement de l’équipe de restauration de la ville d’Arcueil (Val-de-Marne). La cuisine centrale, qui dessert 11 établissements scolaires et des centres de loisirs, prépare 2 000 repas/jour, et livre les personnes âgées à leur domi- cile (50/jour) et le restaurant municipal (50/jour). Scolarest est également partenaire de l’Union régionale des organismes de gestion des établissements d’enseignement catholique (Urogec) qui gère en Ile-de-France la restauration de 9 établissements privés (210 000 repas/an). Enfin, la société prend en charge la restauration des écoles, d’un centre de loisirs et d’un centre sportif de Gravelines (Nord) au travers de la cuisine centrale qui produit et livre 1 250 repas/jour.