41 résultats correspondent à votre recherche “locaux”

La Haute-Garonne promeut les circuits courts et les produits locaux en restauration collective Actualités

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La Haute-Garonne bénéficiera d’une grande visibilité lors du Salon international de l’Agriculture, q...

Maîtrise de la qualité des approvisionnements locaux Divers

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Où et comment manger local ? À l’heure de la mondialisation, une denrée alimentaire parcourt en moye...

Un rapprochement essentiel avec les producteurs locaux Portraits

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Dominique Maupin dirige une équipe de 35 personnes dédiée à la cuisine centrale du Sirest, Syndicat ...

Aliments bio et locaux en collectivités : suite et fin du feuilleton Actualités

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C’est un amendement qui aura fait parler de lui durant de nombreux mois. Une proposition de loi pour...

Les produits locaux, stars au lycée du Vimeu de Friville-Escarbotin Actualités

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La Région Hauts-de-France (Nord Pas de Calais-Picardie) organise le 26 avril 2016 un repas « 100% pr...

L’introduction des produits bio et locaux en RA et RIA Développement durable

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Le réseau Fnab, Fédération nationale d’agriculture biologique, propose d’accompagner les restaurants...

Agores : « La mélodie des mets locaux » de retour en 2015 Actualités

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Agores fédère cette année encore ses adhérents pour la nouvelle édition de « La mélodie des mets loc...

Approvisionnements locaux et formation Dossiers

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« Le bilan financier 2014 est positif », note Joël Detouillon, dirigeant de Saveurs Restauration. « ...

APASP : un séminaire sur la sécurisation des achats publics locaux en circuits courts Actualités

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L’Association pour l’Achat dans les Services Publics organise un séminaire le 24 mars prochain à Par...

Dossier Approvisionnements locaux à retrouver dans Collectivités Express n°277 Actualités

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Les approvisionnements locaux ont le vent en poupe, encore faut-il pouvoir s’attacher à les mettre e...