38 résultats correspondent à votre recherche “locaux”

Au lycée Carmejane, les produits locaux sont à l’honneur Terrains

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Fervent défenseur de l’approvisionnement de produits issus des circuits courts et de saison, le lycé...

Inscrivez-vous à la nouvelle édition de la Mélodie des Mets Locaux Actualités

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Impulsée par Agores et organisée en partenariat avec la Fédération Nationale des Agriculteurs Biolog...

Le lycée Fontaine célèbre les produits locaux pour Goût de France Terrains

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Pascal Boulay, chef de cuisine au lycée Pierre-Joseph Fontaine à Anzin dans le Nord, a proposé une a...

50% de produits bio ou locaux d’ici 2022 : un projet de décret en l’état qui ne convient pas Actualités

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Après une journée de formation réussie en novembre dernier à Toulouse, la Fédération des fruits et l...

Le lycée Fontaine célèbre les produits locaux avec Pascal Boulay pour Goût de France 2019 Actualités

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Pascal Boulay, Chef de cuisine du Lycée Fontaine à Anzin, a soumis une proposition d’animation à l’o...

Des approvisionnements locaux privilégiés par la Ville d’Orléans, Sogeres et la Chambre d’Agriculture du Loiret Actualités

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La Ville d’Orléans, qui inaugure la nouvelle légumerie de sa cuisine centrale, a profité de l’occasi...

La Haute-Garonne promeut les circuits courts et les produits locaux en restauration collective Actualités

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La Haute-Garonne bénéficiera d’une grande visibilité lors du Salon international de l’Agriculture, q...

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Où et comment manger local ? À l’heure de la mondialisation, une denrée alimentaire parcourt en moye...

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Dominique Maupin dirige une équipe de 35 personnes dédiée à la cuisine centrale du Sirest, Syndicat ...