11 juillet 2023
Du 19 au 21 novembre prochain, le salon Exp’Hôtel Bordeaux fêtera ses 10 ans au…
28 juin 2023
L'équipe du lycée Jean Hyppolite de Jonzac (17) a remporté la 3e édition du concours…
14 juin 2023
Le Cuisinier ayant rejoint depuis début 2023 le magazine Restauration Collective, c’est désormais celui-ci qui…
Juin-Juillet 2023 - Magazine n°353
Mettez la cuisine en images sous toutes ses formes ! Produits bruts, plats préparés, arts…
9 juin 2023
L’association L214 lancera officiellement, dès la rentrée 2023, une compétition autour des protéines végétales pour…
8 juin 2023
Lancée en septembre dernier près de Lyon, la Fondation pour la Cuisine Durable by Olivier…
30 mai 2023
C’est au CEFPPA d’Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) que s’est illustré le collège Gustave Doré de Hochfelden (Bas-Rhin)…
29 mai 2023
La 3e édition du concours « Chefs et équipiers de cuisine des lycées » de la région…
11 mai 2023
Le Cuisinier ayant rejoint depuis début 2023 le magazine Restauration Collective, c’est désormais celui-ci qui…
Mai 2023 - Magazine n°352
Mettez la cuisine en images sous toutes ses formes ! Produits bruts, plats préparés, arts…