La Tribune, c’est le nom du restaurant ouvert au public cette année durant le tournoi de tennis de Roland Garros par L’Affiche, filiale de Sogeres, qui prenait déjà en charge depuis plusieurs années des prestations de restauration pour les joueurs, invités, médias, etc. Les tables nappées de rayures ocres et pourpres offraient environ 550 places assises… Sous le court central ! Avec, en mezzanine, des boutiques-bars permettant de déguster une glace, une pâtisserie, ou de se désaltérer. La carte du restaurant rendait hommage au monde tennistique en regoupant les plats sous des appellations telles que «Echauffements», «Pâtes en cinq sets», «Jeux décisifs» ou encore «Balle de match». Le restaurant retrouvera ses marques l’année prochaine pour le tournoi et devrait ensuite prolonger son ouverture.
