Le Challenge Aprifel, qui a opposé huit équipes de trois étudiants ou apprentis de BTS Hôtellerie-Restauration des lycées publics et privés et des centres de formation d’apprentis, a été remporté par le lycée de Dugny (Seine-Saint-Denis). Les lycées de Villers-lès-Nancy (Meurthe-et-Moselle) et Raymond Mondon à Metz (Moselle) ont terminé respectivement deuxième et troisième. Ce challenge a été organisé lors du Sirha par Fraîch’attitude, organisme émanant d’Interfel (interprofession des fruits et légumes).
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