Le CCC, l’Association de la restauration collective en gestion directe, et l’Interprofession des fruits et légumes fais (Interfel) mènent le projet commun de faciliter l’achat public de fruits et légumes frais. Deux outils pratiques destinés aux acheteurs publics et aux fournisseurs de la filière fruits et légumes ont été réalisés. Cela inclut une recommandation Interfel-CCC explicitant les nouvelles dispositions du code des marchés publics et un cahier des clauses types Interfel-CCC. Des réunions d’information, animées conjointement par Interfel, le CCC et avec la présence de la DDCCRF , ont été organisées à Rennes le 28 mai, à Avignon le 3 juin, à Lille le 5 juin et à Dijon le 10 juin, pour mieux faire connaître et expliquer ces outils. Il est encore prévu une plaquette d’information qui devrait être diffusée à 10 000 exemplaires aux responsables de collectivités publiques.
