Depuis octobre 2008, l’ADLF (Association des diététiciens de langue française) s’appelle l’AFDN (Association française des diététiciens nutritionnistes). A propos de cette appellation, l’association rappelle que «le terme nutritionniste, n’étant à ce jour qu’un qualificatif, peut être utilisé en accompagnement du titre de diététicien, en référence à l’Art.4371-2 du Code de la santé publique». A l’occasion de ce changement de nom, l’AFDN a également rappelé l’activité de ses adhérents : «Les diététiciens conseillent régulièrement les personnes en situation difficile ; dans les départements, les quartiers, les centres de Protection maternels et infantiles (PMI), ils vont informer et former les professionnels et/ou le public. Ils sont également amenés à côtoyer les bénévoles des banques alimentaires. Pour conseiller une alimentation équilibrée, diversifiée avec un budget très limité, le diététicien fait de l’éducation nutritionnelle mais donne aussi des conseils de vie pratique. Il va établir une liste de denrées en fonction du budget, rédiger quelques menus simples à partir de la liste des aliments en tenant compte des habitudes alimentaires culturelles de chacun». L’autre grande actualité pour l’association, c’est la succession de Florence Rossi par Isabelle Parmentier à la présidence. Isabelle Parmentier est administratrice de l’association de puis quatre ans et c’est l’ancienne trésorière.Elle exerce sinon en tant que cadre de la santé supérieur diététicien au CHRU de Lille.
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