Les mois de mai et juin, avant la fin de la rentrée scolaire, c’est aussi l’occasion de faire le plein de vitalité. «Vitaminez-vous l’été !» proclame Scolarest dans ses restaurants. Cette animation, qui met en avant les fruits et légumes, s’inscrit dans le cadre du PNNS. Une des actions de ce programme est en effet d’inciter petits et grands à consommer plus de fruits et légumes. Les plats mettent un accent particulier sur eux durant une semaine (tomates huile d’olive citron, sauté de dinde aux agrumes, rôti de porc à l’ananas, tarte aux abricots…) et les convives bénéficient d’une distribution gratuite de fruits. Des affiches et des guirlandes colorées décorent les sites. Les animations prennent la forme de coloriages pour les plus petits (pour confectionner une frise géante à partir de bandeaux de fruits et légumes) et d’une loterie, avec à la clé des baladeurs CD à gagner, pour les plus grands.
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