Le Mondial
de la Restauration,
de l’Hôtellerie, des Cafés et des Collectivités
se tiendra désormais
sur 5 jours, du 29 au 3 octobre 2003 au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte. Ce nouveau positionnement calendaire répond aux souhaits de la profession, en s’inscrivant hors vacances scolaires et jours fériés, 4 semaines après la rentrée et 6 semaines avant le salon italien de Milan.
