CANTINA 2009 AVEC LA PRÉSENCE DE CHANTAL JOUANNO

Pour succéder à Nathalie Kosciusko-Morizet, devenue secrétaire d’Etat chargée de la Prospective et du Développement de l’économie numérique, Philippe Hersant & Partners a reçu l’aval de Chantal Jouanno qui a pris sa place comme secrétaire d’Etat chargée de l’Ecologie. Chantal Jouanno est une spécialiste du développement durable. Il s’agit de l’ancienne présidente de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe). Organisé avec le partenariat de Collectivités Express, Cantina 2009 aura lieu le 12 mars au Toit de la Grand Arche à Paris La Défense. En phase avec l’émergence du développement durable, l’événement sera la première convention européenne du repas durable. La convention sera notamment l’occasion de découvrir le premier site Internet européen destiné à l’alimentation durable. La journée va voir la mise en place de neuf conférences stratégiques et prospectives sur la profession, ainsi qu’une table ronde sur les défis et enjeux du repas durable. Outre Chantal Jouanno, Christine Lefebvre, secrétaire générale de la Ferco, Olivier Schram et Alain Roy, associés PH & Partners, Maurizio Mariani, directeur général de Sotral Spa/Risteco, Frédéric Loeb, Loeb Innovation SAS, Jean-Luc Feyssard, Le Temps du Client, Gilles Castel (G.Sir), François Tesnière (3Bornes Architectes) et Philippe Zavatiero, P-dg d’Electrolux Food Service signeront notamment ces interventions. La journée sera animée par Daniel Majonchi, président fondateur du Leaders Club et quant à la table ronde «à l’horizon 2015, quelles stratégies pour le repas durable ?», elle sera animée par Georges Golan, directeur de la