LES ASSISES DE L’UDIHR AU CHU DE NANTES
Les prochaines assises de l’Udihr auront lieu les 11 et 12 mars 2010 au CHU de Nantes (hôpital Saint-Jacques), sous la coordination de Martial Coupry, ingénieur restauration du site. La première...
LES ASSISES DE L’UDIHR AU CHU DE NANTES
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L’EXPOSITION «BON APPÉTIT» À LA CITÉ DE...
L’exposition «Bon appétit, l’alimentation dans tous les sens» présente l’alimentation aux adolescents et à leurs parents du 2 février 2010 au 2 janvier 2011, à la Cité des Sciences d...
L’ESPACE RÉCRÉAZEN POUR LES MAISONS DE ...
Implanté au coeur de la nouvelle Résidence Les Marais à Pleine-Fougères (Ille-et-Villaine), RécréaZen est un espace convivial imaginé par Avenance Santé Résidences. L’objectif de ces lieux de vi...
SODEXO FAVORISE LA PROMOTION INTERNE
La remise des Certificats de Qualification Professionnelle (CQP) par Sodexo à ses collaborateurs, a eu lieu lundi 8 février à l’Aéro-Club de France à Paris. Michel Franceschi, directeur général ...
UN TROISIÈME RESTAURANT SCOLAIRE PASSE EN SEL...
La municipalité d’Antibes a terminé la transformation de son troisième restaurant scolaire en self. L’équipement installé par Concept Cuisines Professionnels comprend une laverie Meiko ave...
«ENTRE NOUS, LE GO€T DE TOUT» ARRIVE DA...
Afin d’aider les personnes handicapées à manger équilibré, Avenance Santé-Résidences lance une offre dédiée aux Esat, «Entre nous, le goût de tout», dont la mise en place est déjà prévue dans 2 ...
API RESTAURATION SIGNE 65 NOUVEAUX CONTRATS E...
API Restauration, 4ème au classement national des sociétés de restauration collective, a signé 65 nouveaux contrats pour le mois de janvier 2010. Parmi les nouveaux marchés remportés figurent l’...
CONCOURS DE CUISINE «DES TALENTS, DES PAPILLE...
La Région Poitou-Charentes a organisé pour la 3ème année consécutive le concours de cuisine «Des talents, des papilles !» L’édition a eu lieu le samedi 27 février aux Halles, à Angoulême. Nous n...
CHU DE POITIERS : MISE EN SERVICE DE LA CUISI...
En novembre 2011, le centre hospitalier universitaire de Poitiers mettra en service sa nouvelle cuisine centrale. D’une surface de 3 214 m2 (shon) répartis sur 2 niveaux, contre 2 800 m2 actuell...
