Aides sociales La politique des départements ...
l’Odas. «Le prix du placement est aujourd’hui de 150 000 F, contre 87 000 F en 1989, soit 72 % d’augmentation, alors que sur la même période, les prix augmentaient de 18 %.»De son cô...
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l’Odas. «Le prix du placement est aujourd’hui de 150 000 F, contre 87 000 F en 1989, soit 72 % d’augmentation, alors que sur la même période, les prix augmentaient de 18 %.»De son cô...
Lu – Barquette x 3
Pour le plaisir des plus jeunes, Club Restauration propose les célèbres biscuits de LU en forme de barquette en pack de trois. Ils sont disponibles en deux parfums : fraise ou chocolat, noisettes et l...
Liebig – Gaspacho
Avec la venue de l’été, Liebig propose pour une entrée aux couleurs et aux saveurs méditerranéennes, le Gaspacho. Tomates, poivrons rouges, céléri, concombre, oignons mariés dans un savoureux mé...
Baisse du chômage : Les régions à la traîne
En mars dernier, le taux de chômage est revenu sous la barre des 10 %. En 1 ans, le nombre de chomeurs a diminué de 430 000 et, en 3 ans, il a chuté de 700 000. Une belle performance, mais qui ne conc...
Sécurité alimentaire à l’heure du goûte...
L’Inspection Académique de l’Isère a adressé aux écoles une note de service sur l’organisation des goûters collectifs car celle-ci ne fait l’objet d’aucun texte législati...
Opération anti-tabac
Le 21 mars dernier, les étudiants de l’université de Toulouse I Sciences Sociales ont été incités à jeter leurs cigarettes, en échange d’une boisson gratuite. L’opération, menée par ...
Restructuration du centre hospitalier de Mont...
Cuisine, blanchisserie et centrale énergie sont les réalisations qui vont entrer dans le cadre de la restructuration du centre hospitalier de Montluçon (Allier). La cuisine doit fournir 3500 repas/jou...
Contrôle en demi-pension
La collège Jean Rostand à Nice, qui s’était doté pour sa cantine d’un système de contrôle d’accès à partir d’empreintes digitales, a dû suivre l’avis défavorable rendu pa...
Qualité-France accrédité
Qualité-France, organisme certificateur de produits agro-alimentaires et de services, qui peut se prévaloir de 5000 entreprises clientes et 12 000 interventions de contrôles annuelles, a reçu l’...
Reims progresse sur la restauration étudiante
La restauration universitaire de Reims se félicite de la relance de son activité. En 1999, elle a connu une progression de 5,7%. A l’origine de cette croissance, un calendrier universitaire perm...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
