Compass en Allemagne
Compass Group a annoncé l’acquisition de 75 % de participation dans HSG Höchst Service Gastronomie en Allemagne et un contrat avec le stade VFB Stuttgart.
Compass en Allemagne
Compass Group a annoncé l’acquisition de 75 % de participation dans HSG Höchst Service Gastronomie en Allemagne et un contrat avec le stade VFB Stuttgart.
Demi-pension bientôt réhabilitée au collège E...
Le collège Elsa Triolet de Thaon-les-Vosges (88) va réhabiliter son espace demi-pension (cuisine, salle à manger, réserves, vestiaires), qui prépare et distribue 380 repas par jour, pour un montant de...
Quel cirque !
Richard, un livret sur l’évolution du cirque et ses célèbres animaux savants, clowns et jongleurs, des sets de table, des fiches pédagogiques. Pour s’amuser également, des balles à jongler...
538 300 morts en l’an 2000
En France, le nombre de décès, en 2 000, est estimé à 538 300, soit un peu moins qu’en 1999 (- 0,6 %). Or, compte tenu de l’accroissement et du vieillissement de la population, si les cond...
Rapprocher les générations par l’écritu...
© L. BADIE«Lettre à… », c’est le nom de l’opération que Sodexho met en place avec la Fondation nationale de Gérontologie (FNG), avec pour objectif de rapprocher les générations. C&rs...
Nouveau directeur général chez Apave
Jean Deschesne, directeur général d’Apave groupe depuis 1982, part à la retraite. C’est Jean-Rémi Gouze, 48 ans, ancien directeur général d’Alcor et directeur général adjoint de l&rs...
Contrôles sur les pommes et les poires
LE MARQUAGE ET LE MANQUE DE MATURITÉ SONT LES DEUX PRINCIPAUX CRITÈRES FAISANT L’OBJET DE NON-CONFORMITÉS EN FRANCE ET SUR LES PRINCIPAUX MARCHÉS EUROPÉENS DANS LES FILIÈRES POMMES ET POIRES. C&...
TVA en restauration : astreinte pour l’...
Nous l’évoquions dans notre précédent numéro, et c’est depuis chose faite. Suite à la requête de l’UMIH, le Conseil d’Etat statuant du contentieux a condamné l’Etat à une...
Projets dans les lycées
La demi-pension du lycée Porte Océane au Havre ayant été victime d’un incendie, le conseil régional de Haute-Normandie va entreprendre des travaux de restructuration à partir du mois de mai, pou...
Soulié Restauration Terrines
Faciles à démouler grâce à leur emballage et leur ouverture simple, pratique à conserver grâce à l’appertisé… Les terrines proposées par Soulié Restauration se mettent au frais 3 h avant d...