4851 articles dans la catégorie “Non classé”

Iseco trouve la solution

Iseco trouve la solution

Il vous faudra utiliser flash 5 pour visiter le site www.iseco.fr qui dispose de quelques petits visuels animés, et doit bientôt être totalement achevé (avec notamment des versions en anglais et en es...

…Compass : acquisition américaine et nominations…

…Compass : acquisition américaine et no...

Le groupe Compass a annoncé la reprise de l’entreprise américaine Bon Appetit Management Company (279 M$ de C.A.). Le montant de la transaction s’élève à environ 155 M$ (178 ME). D’a...

…Nouveaux contrats pour Elior…

…Nouveaux contrats pour Elior…

Elior annonce la signature de nouveaux contrats en Europe. En France, sa filiale Avenance Enseignement prend en charge depuis mars la livraison de repas en liaison froide dans les restaurants de la vi...

Réhabilitations en cours ou en projet

Réhabilitations en cours ou en projet

– La Ville de Paris (direction du patrimoine et de l’architecture) fera effectuer l’été prochain des travaux de restructuration des cuisines et de réaménagement d’une biberonne...

Produits Sanipousse

Produits Sanipousse

La présentation de la société est brève, tout comme les activités en Grande Cuisine et Froid (installation, SAV… de toutes marques), mais c’est sur les produits que le site www.sanipousse....

…Document du CIV sur l’ESB …

…Document du CIV sur l’ESB …...

Le Centre d’Information des Viandes édite un document intitulé «Encéphalopathie Spongiforme Bovine : Comment sommes-nous protégés ?», afin de répondre aux principales interrogations des consomma...

…UE : levée des tests systématiques sur le boeuf américain…

…UE : levée des tests systématiques sur...

Après l’approbation du Comité vétérinaire permanent de l’UE, la Commission européenne a annoncé fin février la levée de l’obligation de tests systématiques d’hormones sur 20 % ...

TRIOMPHE DE L’INNOVATION

TRIOMPHE DE L’INNOVATION

Bonduelle Food Service Légumes frais prêts à l’emploiParés, épluchés, lavés et taillés, les légumes crus de Bonduelle sont «prêts à l’emploi», à conserver entre 1° et 4°C. Ils allient fraî...

Les chiffres : 9 345

Les chiffres : 9 345

la recherche se fait par catégorie, d’abricots à vinaigre, en passant par amandes, bambous, bisons, calamars, kangourous, moules, pommes de terre, rascasses, soles, turbots…

A la découverte de l’eau avec Scolarest

A la découverte de l’eau avec Scolarest

Mission H2O, c’est ainsi que Scolarest a baptisé son opération sur l’eau, ressource naturelle et vitale, que les enfants et les adolescents ont appris à mieux connaître au mois de mars dan...

Mickaël Pietu remporte le huitième Grand Prix Sodexho-Marc Veyrat

Mickaël Pietu remporte le huitième Grand Prix...

Le huitième Grand Prix Sodexho-Marc Veyrat a couronné Mickaël Pietu, chef de cuisine de la banque Hervet de Neuilly. Une référence pour ce lauréat 2001 de l’école Sodexho-Marc Veyrat. Seize chef...

…Marchés publics : délai de paiement…

…Marchés publics : délai de paiement...

Le décret du 21 février 2002 relatif au délai maximum de paiement dans les marchés publics est paru au J.O. le 22 février. «Le délai global de paiement d’un marché public ne peut excéder 45 jour...