Un important contrat entre Medirest et l&rsqu...
Suite à l’appel d’offres lancé en juillet 2001, Medirest (Compass Group) a signé un important contrat avec l’AP-HP (Assistance Publique – Hôpitaux de Paris). Conservant la gest...
4830 articles dans la catégorie “Non classé”
…Equilibre alimentaire au resto U ̷...
Le CROUS de Lille et la SMENO (mutuelle étudiante) ont renouvelé pour la troisième fois en mars leur opération mettant l’accent sur l’équilibre alimentaire. Dans les restos U du Nord Pas-d...
…FCSI : conférence à Barcelone …
Foodservice Consultants Society International (FCSI) organise sa prochaine conférence annuelle du 26 au 28 septembre à Barcelone. Une soirée «Tapas y Rumbas» organisée à la «Cava Wine Cellar» (cave à ...
Les chiffres : 13
circulaire relative à la «composition des repas servis en restauration scolaire et sécurité des aliments» du 28 juin 2001 ou encore des sondages effectués auprès des parents d’élèves.
Sogeres : place aux femmes !
© K. AVERTY«L’Assiette Fraîcheur Sogeres 2002» était placée sous le signe de la «truite saumonée au court-bouillon retour des île», avec un panier défini par le chef étoilé Jean-Marc Banzo et de...
oenologuesdefrance.fr
oenologuesdefrance.fr vous permet d’accéder à l’annuaire des oenologues. Mais le site vous donne également accès aux rubriques «OEnologues de France» (l’histoire de l’oenologie...
Animations Sogeres, des enfants aux seniors
un livret «Joue avec la Normandie», un concours de dessins sur le thème «Dessine-moi la Normandie», la création de guirlandes d’étiquettes de camembert… Ces trois événements ont été conçus...
L’annuaire des discothèques
L’annuaire des discothèques est disponible sur le site france-disco.com. La recherche se fait par département et france-disco.com recense aussi les sites d’établissement. Parmi les autres ...
…Anniversaire …
Le lycée hôtelier Notre-Dame de St-Méen-le-Grand (Ille-et-Vilaine), qui regroupe 327 élèves, a 25 ans cette année. Expositions, photos de groupes, déjeuner amélioré, spectacle, concours… Les élè...
Mode mixte au collège André Malraux à Baignes
La cuisine installée dans le collège André Malraux à Baignes (Charente) a été totalement restructurée pour la rentrée scolaire 2001-2002, et dessert le self du collège, mais également deux cuisines sa...
