Le sel, ami ou ennemi ?
Le sodium sert de régulateur pour les transferts d’eau dans l’organisme et entre les cellules et assure leur hydratation, avec le chlore, l’eau et le calcium, entre autres. Il sert é...
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760 000 euros de travaux à l’Institut m...
L’extension et la restructuration des services cuisine et restauration sont programmés à l’Institut médico-éducatif de Harthouse dans le Bas-Rhin. Les travaux seront exécutés entre juillet...
Les équipes Scolarest ont la tête dans les ét...
«La valeur d’une marque est basée sur le comportement des gens», sur leurs compétences et leur professionnalisme, souligne Jean-Luc Imbert, directeur général de Scolarest. Afin de fédérer les éq...
Faire preuve de volontarisme
Valérie Morantin, où «la demande d’introduction du bio» avait «été formulée par les usagers» et où «le surcoût, pris en charge par la municipalité, n’est pas excessif (1,5 % du marché glob...
Codia-Distribution à Quimper, l’automat...
© J. LE MEURDominique Guertin, patron de la société Codia-Distribution à Quimper (Finistère) travaille depuis 32 ans dans le métier de la distribution automatique et des services de distribution en en...
Un livret sur les cantines pour les parents
L’INC, en collaboration avec des organismes institutionnels et associatifs, diffuse auprès des parents un livret intitulé «Votre enfant mange à la cantine…» et répondant à 4 grandes interr...
Un cadre gagne 2,6 fois plus qu’un ouvr...
Selon les dernières données de l’Insee, en 2000, le salaire mensuel moyen brut pour un travailleur à temps complet s’élevait à 2 140 €. Le salaire net atteignait 1 700 €. Tout ...
Logiciels Salamandre Services compris !
La société Salamandre répond aux attentes des gestionnaires en optant pour un «axe fort de différenciation», qui passe par un ensemble de services accompagnant la gamme de logiciels : assistance télép...
Un forum Expresself et Bioflor
de renommée internationale, est intervenu de façon très pédagogique sur le sujet scientifique et novateur des Oméga 3 et Oméga 6. Bernard Pellet, Directeur d’Expresself, et Philippe Devaux, Dire...
Certifications pour Sodexho France…
188 établissements médico-sociaux ont obtenu la Certification d’Engagement de Service pour les activités de restauration et de nettoyage réalisées par Sodexho en France. «Cette certification s&r...
