Les ouvertures de API Restauration
Parmi les 78 nouveaux contrats signés par la société API (soit 14 220 repas/jour depuis septembre), citons en restauration scolaire les municipalité de Halluin (1 600 repas) et de Creil (1 100 repas),...
Les ouvertures de API Restauration
Parmi les 78 nouveaux contrats signés par la société API (soit 14 220 repas/jour depuis septembre), citons en restauration scolaire les municipalité de Halluin (1 600 repas) et de Creil (1 100 repas),...
…Connaissances nutritionnelles de la be...
Riche en glucides, avec 8 à 10 g pour 100 g, la betterave rouge apporte 40 à 45 kcal/100 g. Elle est également bien pourvue en minéraux, oligo-élément et en vitamines, en particulier la vitamine C et ...
…Installation de matériels au centre ho...
Le Centre hospitalier de Mulhouse a lancé un appel d’offres début octobre afin de se doter de nouveaux matériels, notamment un four de cuisson multifonction à chariot 20 niveaux GN 2/1, des saut...
Baisse du nombre d’étudiants
Pour la troisième année consécutive, le nombre d’étudiants a baissé cette année, pour atteindre 2,155 millions, dont 1,389 million dans les universités. Cela correspond à une baisse de 15 000 pa...
Avenance Entreprises : des animations revisit...
Avenance Entreprises organise des «commissions animations», avec des responsables de sites des différentes directions régionales. Ces animations ont fait l’objet d’une totale remise à plat...
«Sécurité et vigilance alimentaires à l&rsquo...
L’ouvrage de Céline Cosson intitulé «Sécurité et vigilance alimentaires à l’hôpital» (éditions ENSP) aborde dans le détail des questions d’actualité. «Peut-on aujourd’hui mange...
Parution du catalogue de Noël Davigel «La Toq...
table que sont les fêtes de Noël». Parmi les nouveaux produits (plus d’une vingtaine), proposés sous les marques Davigel ou Davifrais : le Feuilleté de canard forestier (produit cuit), la Terrin...
…Parution des Finances des communes de ...
La Direction générale des collectivités locales (DGCL) fait paraître «Les finances des communes de plus de 10 000 habitants 2000». L’ouvrage est disponible au prix de 15,24 euros en librairie, à...
L’AFPRAL
BP 12 91240 St-Michel-sur-Orge Tél. : 01 48 18 05 84 Fax : 01 48 18 06 14 Site Internet : www.prevention-allergies.asso.fr
Des grandes Animations thématiques aux Journé...
Sur son segment, Medirest, la filiale santé de Compass, couvre toutes les typologies de convives, enfants, adultes, personnes âgées, personnes handicapées. Un même thème d’animation aura donc de...
