Un Guide pratique pour comprendre le code de ...
Dominique Legouge, directeur d’un centre hospitalier et déjà auteur de plusieurs ouvrages sur l’achat public, vient de publier aux Éditions d’Organisation un «Guide pratique du nouve...
4846 articles dans la catégorie “Non classé”
Résultats annuels d’Elior
Elior annonce un chiffre d’affaires de 2 328,7 millions d’euros sur l’exercice clos au 30 septembre 2002, soit une hausse de 12,7 % par rapport à l’exercice précédent. La crois...
Le Gargantua en Bourgogne Franche-Comté et Rh...
E. Richard (Bourgogne Franche-Comté)auparavant, Emmanuel Richard, de l’Hôpital Sainte Reyne à Alise-Sainte-Reine en Côte d’Or, remportait Le Gargantua régional Bourgogne Franche-Comté, org...
Etiquetage : mieux informer sur la gélatine p...
Le Comité français de l’alimentation éthique plaide pour un meilleur étiquetage concernant l’emploi de la gélatine de porc dans des produits comme les confitures, pâtisseries, yaourts, pro...
A Fontaine-Saint-Martin, réflexion sur la res...
La commune de Fontaine-Saint-Martin dans le Rhône, qui compte 2751 habitants, est en train de mener une réflexion concernant sa restauration scolaire. A l’heure actuelle, une association s&rsquo...
L’alimentation chez les malades d&rsquo...
Nutrinews a interrogé Sylvie Lauque, diététicienne dans le secteur hospitalier à Toulouse, sur la place de la nutrition chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, qui présentent sou...
La pêche au cabillaud suspendue ?
Pour permettre de reconstituer les stocks, la Commission européenne envisage un moratoire sur la pêche au cabillaud dans les eaux d’Europe du Nord en 2003. Selon le Conseil international pour l&...
Hobart Machines à laver Gamme CN, Plaques à i...
et des réglages précis. La plaque vitrocéramique de 4 mm d’épaisseur est très résistante et ne dégage pas de chaleur et son refroidissement est instantané. Enfin, Hobart présente le trancheur au...
Opérations universitaires en région parisienn...
La Région Ile-de-France va financer à hauteur de 12 805 700 euros la construction et l’acquisition du premier équipement pour un restaurant et une résidence sur le campus universitaire de Paris ...
Le champignon de Paris
C’est le plus consommé des champignons cultivés, et un accompagnement léger en calories dans les plats ou les salades. Appelé aussi champignon de couche, le cham-pignon de Paris est disponible t...
