Déficits records pour la Sécurité Sociale
En 2003, le déficit de la sécurité sociale devrait atteindre 10 milliards d’euros et une quinzaine de milliards d’euros, l’année prochaine. Un chiffre colossal. Pour limiter le défic...
Déficits records pour la Sécurité Sociale
En 2003, le déficit de la sécurité sociale devrait atteindre 10 milliards d’euros et une quinzaine de milliards d’euros, l’année prochaine. Un chiffre colossal. Pour limiter le défic...
Décret chocolat
Le décret issu de la directive européenne autorisant l’incorporation dans la fabrication du chocolat de 6 matières grasses végétales autres que le cacao, à hauteur de 5 % maximum, a été adopté c...
Conseils en diététique
Site proposé par une diététicienne de la Vienne, http://perso.club-internet.fr/fderad offre des services personnalisés uniquement sur abonnement, mais bon nombre d’informations et de rubriques r...
Une exposition interactive sur l’alimen...
Ouverte au printemps dernier au Palais de la Découverte à Paris, l’exposition «A Table !» (voir Collectivités Express n°172) se poursuit jusqu’aux premiers jours de 2004. Différents espace...
Succès pour Bov’In Rhône-Alpes
La Région Rhône-Alpes et les professionnels de l’élevage et de la viande – réunis dans le GIE Lait Viande Rhône-Alpes – ont organisé, au cours du premier semestre, l’opération ...
Eurest se met au bio pour une compétition spo...
Du 28 juin au 3 juillet s’est déroulé le Championnat d’Europe d’Escrime à Bourges. Eurest, le prestataire sélectionné pour la restauration, a proposé aux participants et aux invités ...
La nouvelle réforme du Code des marchés publi...
Annoncée depuis plusieurs mois, sujet à polémique, la nouvelle réforme du Code des marchés publics (CMP) est en voie de concrétisation. La dernière mouture de ce projet de réforme, présentée fin juill...
HMI-Thirode Laveuses Ixel C et Ixel T
Ixel Cla Ixel C 1060 et sa minuterie réglable de 1’30 à 6’30, la Ixel C 2060 et ses 4 programmes de lavage selon le degré de salissure. Pour les deux références, une configuration en angle...
Sodexho privilégie l’équilibre alimenta...
des plaques vitrocéram’ sur le stand Globe Trotter…) et beaucoup de prises pour les branchements, permettant une modularité, avec l’ajout de petits réchauds, wok… 190 à 200 rep...
Nouveaux contrat pour Eurest
Parmi les contrats récemment remportés par Eurest figure, depuis le 1er septembre, la restauration du siège social du journal Le Monde, situé à Paris dans le 15ème arrondissement. Environ 300 repas so...
