Nouveaux contrat pour Eurest
Parmi les contrats récemment remportés par Eurest figure, depuis le 1er septembre, la restauration du siège social du journal Le Monde, situé à Paris dans le 15ème arrondissement. Environ 300 repas so...
4830 articles dans la catégorie “Non classé”
Entreprises publiques et enseignement privé :...
Sodexho a décroché de nouveaux contrats sur le marché des entreprises publiques. A l’origine gérés par les oeuvres sociales de la Poste, bon nombre de ses restaurants le sont maintenant par des ...
Restructuration à l’Ecole des impôts de...
La succursale Auvergne de Bonnet Cidelcem vient d’achever l’installation des équipements du restaurant de l’Ecole Nationale des Impôts de Clermont-Ferrand. L’Arseni réalise en ...
TOUTES LES CARTES EN MAIN AVEC CASH SYSTÈMES ...
Enrico Mattioli, gestionnaire de l’ARPN2 et Alain Bessou, DG de CSIBoutet (Ascoger). Et CSI affiche aujourd’hui des références dans des restaurants d’entreprise gérés par Sodexho, Av...
Les animelles
© CIVCe mot est aujourd’hui employé pour désigner les testicules d’animaux de boucherie, plus spécifiquement du bélier, de l’agneau et du taureau. Mais sous cette appellation étaient...
Parution de l’Officiel de la Distributi...
La nouvelle édition de l’Officiel de la Distribution Automatique vient de paraître. Cet annuaire des adhérents de la NAVSA (chambre syndicale nationale de vente et services automatiques) regroup...
Concours Bel’Imagination
De g. à d. : J. Kieken (directeur Bel Restauration RHF Europe), D. Vasseur (1er prix) et O. Roellinger (président du jury)ingrédients fromagers de Bel Restauration, et adapté à la restauration collect...
Mortalité des femmes Rôle protecteur de la vi...
Les risques de décès des femmes après 45 ans varient selon leur niveau de diplôme et leur groupe professionnel. C’est ce que met en évidence une étude récemment publiée par l’Insee. En eff...
L’AJI
Quelles missions ?L’objectif de l’Association des Journées de l’Intendance (AJI) est de contribuer à améliorer la gestion des établissements scolaires (achats, hygiène, sécurité, res...
Frima : Une position de leader
Apporter les meilleures solutions en cuisson, tel est l’objectif de Frima. Leader du marché du four mixte, Frima connaît un développement exponentiel dû à l’utilisation croissante du four ...
