Le terroir anime les restaurants Scolarest
Du 13 au 17 octobre, Scolarest a mis la semaine du goût sous le signe des «Terres de saveurs». Les enfants étaient invités à (re)découvrir les richesses de nos terroirs, des produits étant disponibles...
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Budget hospitalier, les voiles de la réforme ...
Le plan de financement 2004 de la Sécurité sociale comporterait un nouveau mode de calcul du budget alloué aux hôpitaux : celui-ci ne serait plus calculé à partir des charges des établissements et cré...
Résultats annuels Sodexho
Sodexho annonce un chiffre d’affaires consolidé de 11,7 milliards d’euros pour l’exercice 2002-2003, ce qui représente une baisse de 7,3% par rapport à 2001-2002. Ce résultat s&rsquo...
Réhabilitations dans les lycées
Le lycée Schweisguth à Sélestat (Bas-Rhin) entreprend des travaux d’aménagement de l’aile Nord et de locaux divers, comprenant notamment la réhabilitation de la demi-pension. Les équipemen...
St-Yorre, une boisson pour sportifs
La coupe du monde actuelle de Rugby est l’occasion pour St-Yorre, partenaire du XV de France, de présenter ses qualités nutritionnelles par rapport à une activité sportive. Selon une étude élabo...
Travaux en cours ou en projet
– Le restaurant du personnel de l’établissement public de santé Barthélémy-Durand, à Etampes dans l’Essonne, s’engage à être réhabilité, avec un délai d’exécution prévisi...
Nouveaux ajustements pour Sodexho
Sodexho Alliance a déclaré quelques jours après la clôture de son exercice au 31 août que le groupe n’atteindrait pas l’amélioration de sa marge d’exploitation annuelle de 4,7% annon...
Education nutritionnelle, la solution CD-rom ...
Comment sensibiliser les collégiens à la nutrition et à l’équilibre alimentaire tout en restant ludique ? La Fonction Prévention et Education de la CPAM de Paris et le collège parisien Guy Flavi...
9èmes Gastronomades d’Angoulême
Les 9èmes Gastronomades d’Angoulême auront lieu du 28 au 30 novembre. Ces trois jours dédiés à la gastronomie et aux saveurs, moments d’échanges entre les professionnels des métiers de bou...
L’UDIHR à Hopitech 2003
L’édition 2003 d’Hopitech, organisée à Marseille du 8 au 10 octobre, mettra au premier plan «les enjeux du plan Hôpital 2007 sur le mode d’organisation et de fonctionnement – c...
