Opérations dans le Nord
La région Nord-Pas de Calais a lancé un appel d’offres au BOAMP pour le contrôle technique relatif aux travaux de restructuration de la demi-pension, des cuisines pédagogiques et à vocation patr...
4830 articles dans la catégorie “Non classé”
Renforcement des moyens dans les hôpitaux
Le ministre de la Santé, Jean-François Mattei a détaillé son plan Hôpital 2007. Au total, 10,2 milliards d’euros vont être mobilisés sur cinq ans, contre 6 milliards prévus à l’automne 2 0...
Salons 2004
Salon de l’équipement et de la gastronomie, Egast aura lieu à Strasbourg du 7 au 11 mars 2004. Renseignements au 03 88 37 21 21. Du 14 au 17 mars se déroulera à Paris Expo-Porte de Versailles (H...
Educatec 2003
La 21ème édition d’Educatec se déroulera du 19 au 22 novembre à Paris Expo-Porte de Versailles. Equipements, systèmes, produits et services pour l’éducation et la formation sont réunis sur...
Fêter Halloween
Halloween, fête devenue populaire aussi en France, est l’occasion de repas et d’animations thématiques dans les restaurants. Des idées sont à piocher sur le site www.halloween.tm.fr : hist...
Davigel/Davifrais Salades, Torsade de poisson...
triangulaire, agrémenté de grains de sucre sur son feuilletage doré, ce dessert facile à manger avec les mains est garni d’une confiture de fraise. Il se cuit au four durant 10-12 mn à 180/200 °...
Le coeur
© CIVou accommodé «à la chinoise» : couper le coeur en lamelles, à laisser tremper quelques minutes dans un récipient d’eau froide et à égoutter, délayer de la maïzena (1 c. à soupe pour 4 pers....
Ouverture du premier lycée privé musulman
Le premier lycée d’enseignement privé musulman de France a ouvert ses portes à la rentrée avec à peine une quinzaine d’élèves. Installé au premier étage de la mosquée de Lille-Sud, cette p...
7 milliards d’euros pour les collèges e...
Dépenses scolaires par région en 2003Selon les données de la DGCL, cette année, les départements et les régions ont prévu d’investir près de 7 milliards d’euros pour les collèges et les ly...
Profils de Scolarest, une offre modulaire et ...
© SCOLARESTbelle à la viande et aux mets italiens, ou encore «Saveurs du jour» (sur deux comptoirs), réservé aux recettes traditionnelles et aux plats du jour, complétés par un concept récent, le Pata...
