Normapro repris par Dupont Restauration
‘Par le jugement du 6 octobre 2003, le tribunal d’Evry a accepté le plan de redressement de Normapro, la plate-forme des denrées alimentaires dédiées aux collectivités, par l’offre d...
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Normapro repris par Dupont Restauration
‘Par le jugement du 6 octobre 2003, le tribunal d’Evry a accepté le plan de redressement de Normapro, la plate-forme des denrées alimentaires dédiées aux collectivités, par l’offre d...
Le SNRC au salon de l’Education
Comme l’an dernier, le SNRC était présent au salon de l’Education au Parc des Expositions de Paris – Porte de Versailles. L’édition se déroulait cette année du 19 au 23 novembr...
Château de Versailles : bientôt une étude pou...
L’Etablissement public de maîtrise d’ouvrage des travaux culturels (EMOC) consultait au mois de novembre les propositions pour l’étude sur le futur restaurant du personnel du Château...
La restauration des petits Marseillais dévelo...
Le site de la mairie de Marseille (www.mairie-marseille.fr) affiche dans sa rubrique «Vivre à Marseille», sous-rubrique «Education», un focus assez développé sur la restauration scolaire, déléguée à d...
Extension de la cuisine centrale du CHU de Ro...
La cuisine centrale du CHU de Royan, qui délivre une production de 230 000 repas/an, va profiter de travaux de réaménagement et d’extension. Tout d’abord, les murs vont être rafraîchis en ...
Une nouvelle UCP prévue à la fin de l’a...
La nouvelle cuisine centrale de l’hôpital d’Alès va être livrée fin 2004. Elle sera construite sur un terrain proche de la blanchisserie face au futur nouvel hôpital. La maîtrise d’o...
Recherche de délégataire pour la restauration...
La ville de Vélizy-Villacoublay, dans les Yvelines, recueille jusqu’au 15 décembre les candidatures pour la délégation de son service de restauration scolaire et municipale, avec contrat d&rsquo...
3% de croissance pour le commerce mondial
Selon l’OMC (Organisation Mondiale du Commerce), en 2003, le commerce mondial devrait s’accroître de 3 % en volume, ce qui est mieux que les deux dernières années (+ 2,7 % en 2002) et R...
Redressement de Générale de Santé
Le chiffre d’affaires consolidé de Générale de Santé, 1er groupe européen d’hospitalisation privé, a augmenté de 9,6 % sur les 9 premiers mois pour une croissance interne de l’année ...
Prix Territoria 2003
L’observatoire national de l’innovation publique a décerné le prix Territoria 2003 à la ville de Boulogne-Billancourt dans la catégorie «Management» pour la consultation des marchés public...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
