Un Atelier du goût à Paris Plage
Eurest a remporté le marché de la restauration (personnels techniques, exploitation d’un restaurant situé sur une barge d’une capacité de 180 couverts) de Paris Plage, opération estivale o...
Un Atelier du goût à Paris Plage
Eurest a remporté le marché de la restauration (personnels techniques, exploitation d’un restaurant situé sur une barge d’une capacité de 180 couverts) de Paris Plage, opération estivale o...
LA NOIX DE MACADAMIA EN CUISINE
Venue d’Australie, la noix de macadamia ne manque pas de ressources. Pour preuve le site Internet qui lui est consacré… Sur www.macadamias.fr, sa carte d’identité (caractéristiques, ...
LA PRUNE, UN FRUIT CHARNU ET SAVOUREUX
C’est sur le site coloré et pratique des fruits et légumes frais www.10parjour.net que vous pouvez d’abord vous rendre afin de trouver des informations sur la prune. Une dizaine de liens v...
Score Groupe acquiert Amphitryon
Score Groupe (Sherpas, Sud Ouest Restauration, Grand Sud Restauration, Rhône-Alpes Restauration) a annoncé le rachat le 19 juillet dernier de la société Amphitryon. Avec cette acquisition, le numéro q...
Un restaurant pour la Banque Populaire à Bord...
Installé dans des locaux tout neufs à Bordeaux depuis la fin du mois de mai, le siège social pour la région Sud-Ouest de la Banque Populaire s’est doté d’un restaurant (les salariés aupara...
Le Synalaf inter-pelle les politiques
Le Synalaf (Syndicat national des labels avicoles de France) a adressé juste avant l’été une lettre ouverte à 3 000 décideurs politiques afin de leur «rappeler qu’ils ont un réel pouvoir d...
Hopitech en octobre à La Baule
Hopitech 2005 va se dérouler les 5, 6 et 7 octobre au Centre des Congrès Atlantia à La Baule. Ce rendez-vous annuel de l’ingénierie hospitalière est organisé mutuellement par l’Anath (Asso...
Sodexho recrute avec l’ANPE
Sodexho France a signé une convention avec l’ANPE Ile-de-France pour le recrutement en région parisienne de 700 employés par an sur trois ans. Les recrutements concernent 300 employés de restaur...
En Corse, du nouveau pour l’hôpital de ...
Un grand vent de nouveauté souffle sur le centre hospitalier de la Miséricorde à Ajaccio. Après quatre ans d’hésitations, le projet d’une nouvelle cuisine centrale est sorti de terre. Si l...
L’Afssa s’oppose à la réintroduct...
L’Afssa n’est pas favorable à une réintroduction des distributeurs automatiques dans les établissements scolaires. Cette réintroduction pose selon l’organisme un double problème. Le ...
