Les 100 ans de l’Ecole Normale Catholiq...
A Paris, l’Ecole Normale Catholique fête ses 100 ans, en partenariat avec Scolarest qui gère sa restauration. Des événements et rencontres ont été organisées tout au long du mois de janvier. Cré...
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L’hôpital Sainte-Anne améliore ses stru...
AParis, l’hôpital Sainte-Anne (Psychiatrie et neurosciences), qui dépend de l’AP-HP, accueille depuis février un bâtiment de 107 logements, un restaurant et des salles de réception. Le bât...
La Cramif, initiatrice de projets nutrition-s...
La Cramif (Caisse régionale d’assurance maladie d’Ile-de-France), en partenariat avec l’Education nationale, développe actuellement la troisième édition de son programme MENU (Mieux ...
Clermond-Ferrand mène une vaste restructurati...
(lave-vaisselle à capot et lave-batterie à capot Codigel) et une zone de déchets réfrigérée. L’équipement a été installé par l’agence Bonnet de Clermont-Ferrand et la société ADS (Auvergne...
Le «D», Dé de Chèvre de Soignon
Soignon lance en mai prochain le «D». Intéressant la restauration collective, le Dé de Chèvre est conditionné en barquette de 500 g avec un film pelable et couvercle repositionnable. Le «D» offre un g...
Une Maison de l’Enfance à Bondues
La ville de Bondues, dans le Nord, va ouvrir en septembre 2006 sa Maison de l’Enfance. D’une capacité d’accueil de 75 places, elle va accueillir des enfants de 3 mois à 3 ans pour de...
Le département du Rhône investit pour les dem...
En 2005, le département du Rhône a engagé quatre chantiers de restructuration dans des restaurants scolaires où les repas sont fabriqués sur place. Deux opérations ont été livrées, l’une au coll...
Un restaurant d’entreprise pour Cargolu...
Le centre de maintenance de Cargolux, basé sur le site de l’aéroport de Luxembourg, va se doter d’un restaurant d’entreprise. Destiné aux cadres et mécaniciens de la compagnie aérien...
Créa’Neige pour accompagner cocktails, ...
ABCD qui dépend de la Compagnie Générale de Conserveries lance des boules de blanc en neiges à la fois colorées et parfumées. Conditionnées par 12 dans une barquette alvéolée, ces boules de blanc en n...
e Jour du légume par Bonduelle
Fin janvier, Bonduelle a ouvert officiellement son site www.lejourdulegume.fr, qui fournit des informations sur les légumes et des recettes savoureuses. Chaque semaine, un nouveau plat est proposé : S...
